la mejor opcion para la carga de los iDevices es cargarlos en cualquier momento incluso cargarlos aunque tengan carga completa, si dejas la bateria en "0" te consumira los ciclos de carga, pero hacer un ciclo de carga completo por lo menos 1 vez al mes.
si mantienes tu iDevice conectada, se activara una funcion que hace que tu iDevice funciones solamente con la energia electrica proveniente del pc o cargador, sin usar la bateria. (por eso cuando la bateria esta cargada al 100% aparece un enchufe en el icono)
Saludos