Hola la cosa es mas simple de lo que inmaginas si tu pones el archivo de subtitulos con el mismo nombre.srt de la pelicula (debe ser exactamente igual) en el dvd que grabas, el DVD de mesa lo usa directamente es decir que cuando reproduces se veran los subtitulos esto lo tenes que hacer con todas las peli que grabes en el dvd ejemplo: nombrepelicula.avi nombrepelicula.srt