me interesa mucho el tema y dando vueltas cai aqui.
Trabajo hace dos años como Barman en una Banquetera aqui en Santiago y ahora ultimo me he decidido por llegar y tomar un curso de Bartender para tener "el carton".
Ahora bien, a mi lo que me gusta es trabajar en bar, dicho eso, me inclino mas por un curso del estilo BARTENDER PROFESIONAL que dan en la FBS . Me gusta el Exhibition Flair pero creo que comenzar por el curso de Bartender es mas logico para trabajar en el area.
Mi duda es la siguiente , ¿ Es asi de nesesario ? digo, yo trabajando en la Banquetera he aprendido distintas cosas, y me he desempeñado mucho tiempo (y muchisimos eventos tipo fiesta, cocktail, matrimonio) trabajando como Bartender , donde la complejidad de los tragos no es tan elevada (se sirven tragos comunes, Ron, pisco, Wisky, Vodka, Carolans, Cerveza, Sour y las respectivas bebidads que acompañan ). Mi duda final es, ¿debo tomar un curso de Cockteleria Basica o un curso de Bartender ? la logica me lleva a optar por el segundo, mientras que el poco de experiencia (si se puede decir asi) que tengo me lleva a optar por lo primero. Ayuda por favor.
Segundo punto : Estoy interesado en comprar Botellas de Flair marca Flairco (NO las argentinas que estan trayendo, las Flairco originales O_o ) si alguien que pase por aqui esta dispuesto a venderme un par nuevas o usadas, por favor enviar un privado, estoy en santiago y puedo llegar a cualquier metro :) -
Buen espacio tenemos aqui, aprovechemoslo al maximo
Saludos !
Juan