Yo estudié ing. ejecucion informatica y luego terminé la Civil, me especializo en desarrollo web Java J2EE....en cuanto a campo te puedo decir que es caleta, cualquier empresa que necesite desarrollar siempre necesita gente. Desde que me titulé, trabajé en Java, empresas privadas y publicas...los sueldos actualmente estan entre 700-900 para un desarrollador ing. ejec. java y entre 1 - 1,3 palos como Ing. Civil.
Como civil obtienes también el grado para poder impartir clases a nivel universitario, ese es un plus respecto de la ing. ejecucion.
en cuanto a Jefe de proyectos en SW por ejemplo, la expertise es casi la misma para civil y ejec. ambos son capaces de dirigir proyectos. Aunque en algunas empresas el carton de civil pesa mas.....
ojala te haya ayudado....;)