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Everything posted by DanielaR
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Si llevamos una mala vida o una mala alimentación, los órganos son los mas afectados, por eso es que intentaremos solucionar esto con alimentos sanos que nos ayudaran a limpiar nuestro hígado. Pomelo El pomelo posee antioxidantes y sobre todo vitamina C, este cítrico nos ayuda mucho a funcione correctamente los procesos naturales de limpieza de nuestro hígado, también puedes comer ensaladas de frutas después de las comidas o en forma de jugo. Aceite de oliva Tienes que usar el aceite de oliva con moderación y en la medida justa, te sirve para dar una buena cantidad de lípidos a tu organismo que los mismos se ocupan de absorber las toxinas. Cúrcuma Los condimentos es la especia que mas benefician al hígado, esto no puede faltar en la lista de remedios caseros porque desintoxica el hígado eliminando las sustancias cancerígenas, así que ya sabes si quieres saborizar alguna comida, alguna ensalada o salsa, ya sabes lo que tenes que usar. Verduras de hoja verde Este vegetal posee la vitamina que contienen todos los vegetales la clorofila, esta vitamina es muy buena para absorber las toxinas ambientales que están en la sangre de nuestro organismo, nos ayuda a proteger el hígado mas que a la limpieza del mismo, porque neutraliza muchos químicos que se encuentran en nuestro organismo, para incluirlos en tu alimentación puedes hacerlo en guarniciones o hacer jugos dulces. Nueces Las nueces tienen una vitamina muy buena llamada arginina la cual nos ayuda a desintoxicar nuestro hígado de una sustancia llamada amoniaco, también tienen ácidos grasos omega-3 que también cumple la función de limpiar el hígado, solamente debes masticarlas bien antes de tragarlas. Cereales integrales El arroz integral es un cereal bastante bueno, ya que ayuda a mantener tu peso normal y es un alimento sano, es muy bueno para metabolizar la grasa, ya que descongestiona el hígado de cualquier tipo de afección, intenta agregar este alimento a tu dieta. Fuente: elremediocasero.com Espero sus comentarios.
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Las mascarillas son un método sencillo y rápido de como quitar manchas en la cara, y no hay una manera más simple y rápida para conseguir un punto en el que tu cara se sienta fresca y lozana, ya que es aplicando los ingredientes correctos, conseguirás hacer que tu piel luzca mucho más suave, que no tenga manchas y que siempre tengas nutrición y bienestar en el rostro. Así que para comprender como quitar manchas en la cara, lo que vamos a mostrarte son algunas mascarillas que aclaran la piel, nutren las células y fortalecen los procesos de renovación celular y de reconstrucción de los sistemas epidérmicos de tu cuerpo. ¿Como se Quitan las Manchas de la Cara con Mascarillas? Si bien es cierto que existen alimentos milagrosos que se pueden aplicar en la piel para buscar como quitar manchas en la cara, entender como y de qué manera se tienen que utilizar es más importante que conocerlos, y es usando las mascarillas que ayuden a conservar la fuerza de la piel, a reestructurar las células cuando no se encuentran en su mejor estado por las pigmentaciones y a eliminar para siempre las mancha en tu cara, así que toma nota de las siguientes recetas de como quitar las mancha de la cara que te vamos a entregar para que puedas eliminar la piel pigmentada en tu rostro. Mascarilla de Avena y Limón: siempre ha sido uno de los mejores ingredientes para eliminar manchas, especialmente cuando se refiere a la cara, ya que sus compuestos activos, hacen que las células pigmentadas comiencen a aclararse, llegando a tener nuevamente el color natural, sin perder la fuerza o la salud a nivel celular. Así mezclando un poco de avena con un tomate y agregando gotas de limón, se puede tener una de las más fuertes mascarillas conocidas para aclarar el rostro. Mascarilla de Pepino: El pepino se convierte en el producto milagroso cuando de mejorar las condiciones de la piel se trata, y ha sido siempre uno de los más utilizados , para desinflamar la piel y para hacer que el rostro se vea mucho mejor, para que funcione muy bien, toma un trozo de pepino, mezcla con un poco de perejil y haz un puré que debes poner en tu rostro en la noche para que actúe por media hora, luego lava muy bien tu cara con agua fría y seca bien tu cara. Mascarilla de Leche: Para tener un método de como quitar manchas en la cara, tienes que hacer una mezcla de leche, agua oxigenada y glicerina, asegúrate que quede bien esparcida por tu cara y déjala actuar por varios minutos, y luego retira y lava con abundante agua. Fuente: http://mujertipsdebelleza.com/ Espero sus comentarios.
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Este fruto llamado pimienta negra proviene del origen hindú, se utiliza desde hace muchos años, ya que es medicinal y culinario. Posee una sustancia denominada piperina, que la cual causa un sabor picante que traslada a los alimentos. Este fruto lo puedes conseguir siempre ya que no tiene un época especial al año, La pimienta negra es una de las cosas que más se comercian en el mundo, esta especie tiene muchos beneficios para nuestra salud. Beneficios de la pimienta negra Pérdida de peso La pimienta negra tiene una corteza la cual es muy buena para eliminar las células grasas, entonces si la consumís frecuentemente lograras mantener un muy buen peso corporal. Estómago Una de las propiedades de la pimienta negra es que aumenta las secreciones de nuestro estomago, esto ayuda a nuestra digestión, ya que al digerir bien los alimentos evitas cólicos, constipados y hasta diarreas, también esta especie nos ayuda a prevenir los gases intestinales, si consume pimienta negra también vas a favorecer a la orina y a tu transpiración. Piel Ayuda a sanar el vitíligo, la cual es una enfermedad que causa despigmentación en algunas partes de nuestra piel. Ya que según los estudios dicen que la piperina que tiene este tipo de pimienta, incrementa la producción de pigmentos en nuestra piel. Catarros y gripes Otra de las propiedades de la pimienta negra es que se puede agregar en algunos tónicos, para hacer frente a gripes y a catarros, ya que calma la sinusitis y las congestiones nasales. Propiedades antibacterianas La pimienta negra también posee propiedades antibacterianas, y esto es muy bueno para enfrentar infecciones, como así también picaduras de insectos, etc. Al consumir frecuentemente la pimienta hacer que limpies las arterias de tu cuerpo. Antioxidante Posee antioxidantes que se encargan de reparar y prevenir daños que fueron causados por los radicales libres, esto hace que prevenga el cáncer, algunos problemas en el hígado y enfermedades cardiovasculares. Biodisponibilidad Otro de los beneficios de la pimienta es que se encarga de transmitir, los beneficios que poseen otras hierbas a diferentes partes de nuestro cuerpo. Otros usos También se usa mucho para combatir problemas respiratorios, tales así como el asma, la tos aguda, etc. También es buena contra las caries también calma los dolores de muela, hace un tiempo también era usado para curar algunos problemas en los ojos. La pimienta negra además de ser buena para condimentar los alimentos es muy buena para fortalecer nuestro organismo para hacer frente a ciertas amenazas o trastornos, así que nosotros te recomendamos que siempre acudas a ella en cualquier tipo de enfermedad y la incorpores en tu dieta. Fuente: remedioscaseros.com Espero sus comentarios.
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Tomar té puede ayudarte en diferentes cosas dependiendo el tipo de té que consumas, pero ahora enumeraremos las 8 razones por las que deberías beber té. 1: Reduce las posibilidades de padecer la enfermedad del Parkinson. Con el consumo diario de té, se puede prevenir o reducir las posibilidades de contraer esta enfermedad. 2: El té es un anti-cancerígeno. Según una investigación de la revista BMC Complementary and Alternative Medicine, el té verde contiene una excelente combinación de antioxidantes, catequinas, polifenoles y la sustancia galato de epigalocatequina compuesto –o EGCG– (responsable de bloquear el desarrollo de células cancerígenas.) 3: Té verde para proteger la piel contra los rayos UV. El té verde te ayuda a que la piel tenga mayor protección contra los rayos UV, de todas formas eso no quiere decir que tengan que dejar de usar protectores solares. 4: Té Oolong para la glicemia. Según recientes estudios demostraron que el té Oolon (una clase de té fermentada), aumenta la tolerancia a la glucosa y mejora el flujo de la misma en nuestro tejido muscular. 5: El té fortalece nuestro corazón. Según el instituto Linus Pauling, afirma que consumiendo al menos 3 tazas de té por día se reduce en un 11% la probabilidad de sufrir un infarto. Esto se debe a que el té (negro principalmente) contiene L-teanina, una sustancia que aumenta el óxido nítrico permitiendo dilatar los vasos sanguíneos. 6: Para bajar de peso. Últimamente se ha descubierto mediante pruebas realizadas con obesos que el consumo de té verde combinado con ejercicio, logra reducir el peso de la persona en poco tiempo. 7: Para fortalecer los huesos. Nuevamente el té verde con otro beneficio, en este caso ayuda a conseguir una mejor densidad ósea y previene diferentes enfermedades de los huesos. 8: El té de tilo Este té, relaja tu mente y te ayuda a dormir sin la necesidad de tomar remedios que pueden afectar a tu salud, además te libera del estrés el simple hecho de sentarse a descansar mientras los bebes. Fuente: remedioscaseros.com Espero sus comentarios.
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DanielaR replied to NoWix's topic in Literatura Contemporánea, Técnica y Científica
Muchas gracias!!! -
Contenido: Ofrece 19 recetas saladas, entre las que se encuentran albóndigas, buñuelos, arroces, ensaladas, crêpes, pasta, lasaña, pasteles salados, tortillas… y después hay seis recetas dulces: bizcocho con frutas, pudin de pan, brownie con calabacín, muffins, natillas y un smoothie. Los consejos proporcionados se basan en la planificación de la compra de alimentos, la información sobre el etiquetado de alimentos, la fecha de consumo, la conservación, la planificación de los menús, las raciones por persona, los recipientes más apropiados para conservar los alimentos frescos o cocinados, etc. Link: http://(Palabra Censurada, está prohibido el SPAM)/oTV7x Espero sus comentarios.
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Contenido: Resulta una interesante propuesta para todos para conocer mejor, valorar y animarnos a comer más verde. Como ejemplo, esta es la información sobre LA MANDARINA: ¿Qué es? La mandarina (Citrus x tangerina) es el fruto del mandarino. Pertenece al grupo de los Cítricos, frutos llamados hesperidios con pulpa formada por un considerable número de gajos llenos de jugo, con mucha vitamina C. La mandarina es el cítrico más parecido a la naranja, aunque de menor tamaño, sabor más aromático y con mayor facilidad para quitar su piel. Por eso se considera una de las frutas más apreciadas. Los cítricos proceden de Oriente, China e India, desde donde se extendieron por todo el mundo. En el siglo X los árabes los introducen en España, donde en principio se apreciaron por su carácter ornamental. Fue en el siglo XV cuando se empezaron a valorar como frutales. Se adaptaron muy bien al clima levantino, aunque no hubo plantaciones regulares hasta finales del siglo XVIII. El cultivo de la mandarina comienza en el año 1858. El mandarino Árbol que pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas. Variedades Las mandarinas que se cultivan en España son:Grupo Mandarinas - Satsumas. De excelente calidad, por su jugosidad, su sabor, exquisito aroma, equilibrio de acidez y azúcar y ausencia de pipas. Variedades que pertenecen a este grupo: Okitsu y ClauselinaGrupo Mandarinas – Clementinas. Se consideran un cruce entre la mandarina y una naranja silvestre de Argelia. Se pelan con facilidad y tienen muy buen sabor. Variedades que pertenecen a este grupo: Fina, Clemenules y Hernandina.Grupo Mandarinas – Híbridos. Son frutos de buen tamaño y color naranja rojizo muy atractivo. La pulpa posee gran cantidad de zumo y es abundante en azúcares y ácidos orgánicos. La corteza está muy adherida a la pulpa. Variedades que pertenecen a este grupo: Fortune, Ortanique. Estacionalidad Su temporada de recolección y mejor época de consumo se produce de noviembre a marzo. Las variedades tempranas y tardías se recolectan en abril y en octubre. Propiedades nutricionalesVitamina C o ácido ascórbico, importante por su efecto antioxidante.FibraMinerales como el potasio, el magnesio y el fósforo. Producción en España España es el primer país productor de cítricos en Europa y el primer país exportador del mundo para su consumo en fresco. Nuestros frutos son muy valorados por su alta calidad, aroma, sabor, jugosidad, textura, color y tamaño. España ocupa la segunda posición mundial en cuanto a producción de mandarina, con 2.510.000 toneladas al año*. Las comunidades autónomas que más producen esta fruta son: Comunidad Valenciana (1.700.000 toneladas* aproximadamente), Andalucía (300.000 toneladas*), Cataluña (130.000 toneladas*), Murcia (70.000 toneladas*) Baleares (2.500 toneladas*) y otras comunidades autónomas (1.000 toneladas* ). Además, España cuenta con dos denominaciones de calidad que amparan a esta fruta: la IGP Cítricos Valencianos y la IGP Clementina de las Tierras del Ebro. * Datos de 2008. ¿Cómo prepararla y disfrutarla? Por su facilidad de pelado y preparación, y su estructura en gajos, esta fruta permite consumirla cómodamente en cualquier momento, a cualquier hora y en cualquier lugar. Estas características la convierten en un snack natural. Además de por su sabor dulce y refrescante, de escasa acidez, la suavidad de sus pulpa, y por sus propiedades, la mandarina que se ha convertido en una de las frutas predilectas y más populares del mundo. Las mandarinas, por su sabor agridulce resultan muy refrescantes y apetitosas si se consumen al natural, desprovistas de piel, como fruta fresca o en forma de zumos. Los gajos se utilizan habitualmente en repostería como ingrediente decorativo de tartas y pasteles. También se usa esta fruta para confeccionar sorbetes, helados, mermeladas y licores. Además, estas frutas permiten ser exprimidas con facilidad. En Oriente se hacen exquisitas salsas que se sirven para acompañar carnes, aves y pescados o incluso se ponen en ensaladas al natural, combinadas con vegetales. El extracto de mandarina es empleado en la fabricación de dulces y caramelos. Link: http://(Palabra Censurada, está prohibido el SPAM)/oLlEk Espero sus comentarios.
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Contenido: La única dieta. Dietas espirituales para equilibrar el cuerpo. No es un libro más para combatir el exceso de peso y las alteraciones de la alimentacion. En esta obra, la famosa renacedora y terapeuta Sondra Ray, creadora del LRT (Seminario de Relaciones con Amor), llega directamente hasta la raíz de nuestros hábitos alimenticios negativos enseñándonos a lograr nuestro peso ideal sin peleas ni conflictos. La teoría es sorprendentemente sencilla: pensamos que somos poco atractivos o poco sanos debido a nuestros malos hábitos dietéticos; sin embargo, la verdadera causa profunda se encuentra en nuestros pensamientos y sentimientos negativos. Cuando leas esta obra, te sorprenderás y además, te alegrarás cuando averigües que no sólo vas a perder (o a ganar) peso, sino que también vas a descubrir un excitante camino de realización y crecimiento personal. He aquí un libro que cambiará tu vida. "Sondra leyó el texto de este libro una gloriosa mañana de invierno mientras viajábamos por la costa californiana. Era maravilloso y, sin embargo, su mensaje era tan sencillo, tan verdadero, que me extrañó que nadie lo hubiera escrito antes. De inmediato, me ofrecí como voluntaria para el primer "caso experimental" comprobado y verificado. ¿Daría resultado? Al día siguiente, comencé con esta "dieta" y mi vida nunca volvió a ser igual que antes. Al final de la primera semana, había perdido varios kilos; pero logré algo todavía más importante: comencé a sentir tanto amor por la vida y por mí misma que, por fin tuve la autoestima suficiente como para crear un cuerpo hermoso. En un mes había perdido 7 kilos y alcanzado mi peso perfecto. Desde entonces, he recomendado esta "dieta" a muchos clientes y amigos, quienes la han puesto a prueba con resultados espectacularmente". Del prefacio de Linda Thristle. Link: http://(Palabra Censurada, está prohibido el SPAM)/oLBMh Espero sus comentarios.
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No es necesario sentir dolores por cálculos renales para acordarte de tus riñones; es importante cuidar tu organismo y prevenir esas afecciones. Por esto es necesario que sepas que la mayoría de las enfermedades del sistema urinario son causadas por sangre tóxica o contaminada por exceso de diferentes proteínas. Estas proteínas suelen, por lo general, provenir de alimentos comunes en la dieta diaria, por lo cual es recomendable que recuerdes los siguientes consejos a la hora de comer: - La carne, el pescado y los huevos (proteína animal) son ricos en calcio y ácido úrico, por lo que si los consumes en exceso favorecerán la aparición de cálculos renales. - El alcohol y los dulces también son dañinos, en especial si son parte importante de tu dieta. - La leche es buena, pero nunca en exceso. - No abuses, y si es posible evita, consumir alimentos procesados. - La sal, además de generar toxicidad en la orina, le quita el sabor a los alimentos. Intenta comer con menos sal y disfrutar del sabor real de tu comida. Si estás pensando que todos los alimentos que consumes son aquellos que te hacen daño, recuerda que también existen otras comidas que, incluidas en tu dieta, ayudarán a evitar un cólico por cálculos renales. Entre los más importantes de este tipo de alimentos están las manzanas, la sandía, las uvas, las naranjas, los limones, el melón, el melocotón, la zanahoria, el apio, el pepino y la lechuga. Tranquilízate, no es necesario un vegetarianismo extremo, pero si en lugar de acompañar tu comida con una gaseosa (bebida o refresco gasificado), lo haces con un jugo natural, o si te comes la ensalada que siempre dejas en el plato, estos alimentos con propiedades diuréticas y ácidas serán tus aliados en la lucha contra las enfermedades renales. En ocasiones, la presencia de cálculos biliares en el hígado y de piedras en los riñones, o en la vejiga urinaria, hacen necesario limpiar nuestro organismo. Pero, por lo general, no nos damos cuenta hasta que el dolor se vuelve insoportable. Si quieres saber cuándo tu organismo te está enviando una señal, presta atención a los siguientes síntomas: • Cambios en la presión • Dolor en la parte baja de la espalda o alta del abdomen • Sed excesiva • Oscurecimiento de la piel y resequedad • Tobillos y ojos hinchados al despertar • Hematomas inexplicables o excesivos • Hemorragia Si bien los síntomas anteriores suelen ser señales de que nuestros riñones exigen una limpieza urgente, los primeros en aparecer y casi siempre ser ignorados son: • Orina oscura y con dolor en la micción • Sensación constante de tener que orinar y no poder hacerlo • Disminución de la orina, ya sea que expulses menos de lo normal o que vayas menos veces al baño Si has reconocido en ti más de dos de estos síntomas y quieres prevenir una afección renal, puede ser momento de ir a comprar un poco de perejil, ya que esta simple planta es recomendada como uno de los mejores tratamientos naturales para limpiar los riñones. ¿Cómo prepararlo? Tan simple como preparar un té. Primero debes lavar y cortar en trozos pequeños el perejil, luego hervirlo con un litro de agua durante unos diez minutos. Cuando esté listo, déjalo enfriar, ponlo en una botella y guárdalo en el refrigerador. Toma un vaso diario durante una semana para limpiar tus riñones y, poco a poco, sentirás cómo tu cuerpo te da las gracias. Aclaración: el consumo de perejil en altas cantidades puede resultar abortivo, por lo cual no se recomienda el consumo de esta infusión a las mujeres embarazadas. Fuente: mejorconsalud.com Espero sus comentarios.
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Debemos cuidar la salud integral de nuestro cuerpo y especialmente cuidar el buen funcionamiento de nuestro corazón. Es por esto que tenemos que tener en cuenta que los alimentos que estamos consumiendo a diario son los que determinan la calidad de nuestra salud, y esta se verá reflejada en nuestro rostro, en como nos vemos y nos sentimos, de la misma manera se notará en el funcionamiento de todos y cada uno de nuestros órganos internos. Una dieta sana evitará que más tarde estemos padeciendo una enfermedad cardiovascular. ¿Qué alimentos tengo que evitar? Ante todo debemos de evitar, o en su defecto, moderar estrictamente el consumo de las frituras, todo lo que contenga grasa, como los lácteos enteros, las grasas de las carnes, la piel del pollo, el tocino, todas son grasas perjudiciales para nuestro corazón; son igualmente perjudiciales todos los embutidos, ya que tienen mucha presencia de grasa. También debemos evitar, o mejor eliminar el consumo de alcohol, este es supremamente fatal para potenciar las enfermedades cardiovasculares. ¿Cuáles alimentos mantienen sano mi corazón? Si somos conscientes de nuestro bienestar y el de las personas que amamos, tenemos que tener en cuenta siempre que debemos cuidar nuestro corazón de la posibilidad de llegar a sufrir de una enfermedad cardiovascular; esto lo podemos controlar consumiendo alimentos sanos, aquellos que le brinden a todo nuestro organismo los nutrientes necesarios para tener un cuerpo sano y una mente sana; aunque está claro que sólo lo lograremos comiendo muchas frutas y verduras. - Las frutas aportan las vitaminas y minerales; es importante aumentar el consumo de estas en la dieta diaria, por lo cual es saludable comer una fruta en cada comida y entre comidas, en lugar de tomarte un café o un té con una galleta. - Las verduras son indispensables en una dieta saludable, no deben faltar en las dos comidas principales y pueden ser cocidas, o crudas en ensalada. - El pollo sin la piel, asado a la plancha o cocinado. La carne de res puede ser consumida pero tiene que ser libre de grasa. - El pescado es rico en ácidos grasos poliinsaturados omega-3los cuales ayudan a reducir los triglicéridos y a disminuir las tendencias tromboticas. - Frutos secos, consumir nueces y almendras unas cuatro o cinco veces por semana, nos ayuda a reducir el riesgo de sufrir la muerte a causa de una enfermedad cardiovascular. - El ajo consumido diariamente ayuda a bajar los niveles altos de colesterol malo, y tiene efectos antitromboticos, - El chocolate negro aporta antioxidantes, reduce la presión arterial y además es delicioso. - El vino tinto es recomendable tomar una o dos copitas diarias, ya que es un poderoso antioxidante y ayuda a aumentar el colesterol bueno. ¿Y qué sucede con el alcohol? Hay quienes afirman que tomado moderadamente, es decir, una o dos copas por semana, puede ser beneficioso para la circulación. Aunque sería muy atrevido de mi parte asegurar tal concepto, puesto que no lo he comprobado, y solamente es parte de una serie de comentarios que se hacen entre amigos, pero de ninguna manera es algo confirmado. Lo que sí es seguro es que tomarlo en exceso se convierte en algo totalmente perjudicial, y no sólo va a ser enemigo del corazón sino también de la salud mental. Fuente: mejorconsalud.com Espero sus comentarios.
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El insomnio se produce cuando, por algún motivo, se alteran los patrones naturales del sueño. Esto lleva a la dificultad para conciliar el sueño de forma correcta o a no permanecer dormido lo suficiente como para sentirse fresco, relajado y revitalizado al día siguiente. Las personas que sufren de trastornos del sueño, como puede ser el insomnio, muchas veces buscan con desesperación un remedio. Y lamentablemente, en esa búsqueda suelen recurrir a medicamentos que a menudo poseen desagradables efectos secundarios. Sin embargo, existen algunos tratamientos naturales que son eficaces para el insomnio, pero sin las consecuencias indeseadas de ciertos productos farmacológicos. ¿Cómo descansas por la noche? Quien padece insomnio normalmente experimenta durante el día síntomas como cansancio, fatiga mental, incapacidad para concentrarse y falta de energía. Es importante saber que el despertarse varias veces durante la noche es considerado insomnio también. Son dos las clases de insomnio: agudo y crónico. El primero es puntual, dura poco y normalmente viene motivado por una situación especial que nos causa estrés o ansiedad. El segundo se mantiene en el tiempo y realmente es una llamada de alarma hacia otro problema diferente. Los remedios de “la abuela” que se han utilizado durante cientos de años son perfectos y no tienen ninguna contraindicación. A continuación te contamos cuáles son los más interesantes: La miel, un aliado para el sueño Desde siempre la miel se ha utilizado para solucionar problemas o trastornos del sueño. De hecho, los chinos ya la usaban en la antigüedad. Lo que sucede es que la miel tiene algunos componentes que ayudan y favorecen el sueño de forma natural. Según los estudios realizados,su contenido en ácidos grasos omega 3, ayudan a reducir el cansancio y la fatiga. Muchas veces comentamos: “Estoy tan cansado que soy incapaz de dormir”. Por eso es tan importante el estado de relajación antes de disponerse al descanso. Los azúcares que contiene la miel suben de forma natural y saludable nuestros niveles de insulina y producen serotonina, que es la hormona que nos mejora el humor y nos relaja. Está claro que si estamos relajados y felices el sueño llega rápidamente y se mantiene a lo largo de la noche. Vinagre de manzana contra el insomnio Los primeros que descubrieron las propiedades del vinagre de manzana fueron los griegos, quienes lo utilizaban también como antibiótico natural y desinfectante. El vinagre de manzana libera triptófano, una sustancia que se puede transformar en serotonina y que como ya hemos dicho antes, favorece el estado físico en general y evita que nos sintamos tan cansados que no podamos conciliar el sueño. Un baño relajante ¿Quieres conocer otro recurso muy beneficioso para antes de irse a la cama? Pues debes saber que nada relaja más que un té caliente mientras te sumerges en un baño. Simplemente toma una taza de té de hierbas como manzanilla, pasiflora o pasionaria, valeriana, etc., mientras tomas un baño de espuma con una par de gotas de aceite de hierbas. Una bebida sedante y natural Si combinamos los tres ingredientes que acabamos de mencionar, sin dudas obtendremos una bebida con propiedades relajantes y lo más importante, de origen natural. La preparación es muy sencilla; simplemente prepara tu infusión de hierbas preferida (las mencionadas más arriba están indicadas para el insomnio) y añade dos cucharadas de vinagre de manzana y dos cucharadas de miel. Revuelve bien y disfruta de este maravilloso té relajante. Fuente: mejorconsalud.com Espero sus comentarios.
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El hígado graso es una de las grandes epidemias de la actualidad. Es por ello que se lleven a cabo cada vez más las investigaciones desarrolladas al respecto, con el fin de dar solución a esta realidad. ¿Quieres conocer cuáles son las últimas noticias? El café y el té se alzan como excelentes aliados para tratar esta enfermedad. Te lo explicamos a continuación. ¿Puede el café y el té prevenir el hígado graso? Lo sabemos, hasta hace poco el café tenía una mala fama en materia de salud. Su consumo solía estar asociado a problemas cardíacos, eleva la tensión arterial y era común que los médicos nos recomendaran evitar su consumo. Y lo mismo ocurría con el té, en especial con el té negro. Pero hoy en día esta tendencia está cambiando gracias a una serie de estudios que nos están demostrando los grandes beneficios tanto del té como del café, para tratar esta enfermedad, pero eso sí, consumidos siempre con moderación. Ha sido la Universidad de Duke en Estados Unidos quienes han publicado un estudio donde prueban que la cafeína presente en el café y en el té, se enfrentan a esas grasas almacenadas en las células de nuestro hígado. Lejos de dañar este órgano, lo protegen de la acción de las grasas. Este estudio ha sido publicado en la revista “Hepatology”. ¿Cuánto café y té puedo consumir para prevenir y tratar el hígado graso? Excelente, ahora que ya sabemos que tanto el té como el café son adecuados para tratar esta enfermedad, tu siguiente pregunta será ¿Pero cuántas tazas puedo tomar al día? Ya sabemos que como en todo, lo ideal es comer de todo pero con moderación. El estudio llevado a cabo por la Universidad de Duke nos dice que lo ideal es tomar 4 tazas al día. Pero ahora bien, cuando decimos tazas no son vasos, es decir, son tazas pequeñas. Lo más ajustado sería tomar 2 tazas de café y una de té. El café lo tomaríamos en el desayuno y tras el almuerzo, para después a media tarde tomar una taza de té. ¿Y qué modalidad de té podemos tomar? La que tu desees, té rojo, té verde... como curiosidad podemos decirte que utlimamente está de moda el té blanco, ya que es el que mayores antioxidantes dispone. Señalarte que si eres hipertenso no será adecuada la ingesta del café, de todos modos, no te cuesta nada consultar con tu médico si será adecuado o no consumir café para tratar el hígado graso. Cómo prevenir y curar el hígado graso Existen muchos estudios que avalan además el beneficio para tratar la diabetes, los síntomas del Párkinson y también para mejorar nuestra memoria. ¿Y qué hay del té? Ya sabemos que sus beneficios son innumerables, un aporte magnífico de antioxidantes capaces de mejorar nuestar cicurlación, reducir el colesterol malo…. Es ideal pues que lo incluyas en tu dieta. Pero veamos ahora que pautas debemos seguir para prevenir y tratar el hígado graso. Café, té y una dieta adecuadaYa hemos dejado claro que un aporte adecuado de té y café puede servirnos de gran ayuda. Pero hay que tenerlo en cuenta, limitarnos solo al consumo de café no nos servirá de mucho para eliminar los lípidos de nuestro hígado, si continuamos llevando una dieta dañina e incorrecta. Debemos acompañarlo de una nutrición adecuada y balanceada. Elimina el alcohol, el tabaco, concienciate en dejar de consumir esa comida fácil henchida de grasas y harinas refinadas que tanto daño hace a nuestro organismo. Aumenta tu aporte de frutas y verduras, también de infusiones. ¿Sabías que por ejemplo el cardo mariano es magnífico también para curar nuestro hígado? No dejes de probarlo. ¿Qué tal si hacemos algo de ejercicio?Café, té, una dieta adecuada y cómo no… algo de ejercicio. El problema de todo esto es que lo sabemos. Sabemos que necesitamos hacer algo de deporte para mejorar nuestra salud, para aportar más oxígeno a nuestra circulación, para dotar de más salubridad a nuestro corazón, nuestros músculos… entonces ¿por qué no lo hacemos? Recuerda que el sedentarismo es uno de los peores enemigos de nuestra sociedad, y también uno de los mayores riesgos para nuestra salud. Hemos de saber que todos somos capaces de curar el hígado graso. Solo necesitamos cambiar de hábitos, y sobre todo, querernos un poco más. ¿Qué tal si empezamos hoy mismo a cuidarnos? *Fuente de la investigación: http://corporate.dukemedicine.org/news_and_publications/news_office/news/coffee-and-tea-may-contribute-to-a-healthy-liver Espero sus comentarios.
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500 gr harina media fuerza 15 gr levadura fresca 10 gr sal 50 gr aceite de oliva virgen extra 320 gr agua Dos cucharaditas de curry Hojas de albahaca fresca Una cucharadita de albahaca picada Una pizca de sal maldón - En un bol mezclamos la harina con la levadura, desmigada previamente con los dedos. Mezclamos bien hasta que esté todo bien integrado. - Agregamos la sal, la albahaca picada, el curry, el aceite y el agua, mezclamos bien con las manos hasta que tengamos una masa homogénea y pegajosa. - Pasamos la masa a la superficie de trabajo. Es importante que no agreguemos ni mas harina ni aceite, aunque se pegue ligeramente a la superficie. - Amasamos bien con las manos durante 15 minutos, hasta que tengamos una masa lisa y elástica. - Enharinamos un bol, hacemos una bola con la masa y la colocamos dentro, lo tapamos con papel film y la dejamos reposar una hora o hasta que doble su tamaño inicial. Debemos dejarla en un sitio cálido, no fresco. - Pasado el tiempo de reposo, engrasamos una bandeja de horno con aceite de oliva y colocamos la masa encima. Con las manos vamos presionando del centro a los lados, extendiéndo la masa, formando un rectángulo. Debemos hacerlo con delicadeza para no desgarrar la masa. Podemos aceitarnos ligeramente las manos para que sea más fácil. - Una vez bien extendida, la tapamos con papel film y la dejamos reposar 40 minutos. - Pasado ese tiempo, presionamos la masa con los dedos, haciendo agujeritos (sin llegar a la base de la bandeja) y espolvoreamos con una pizca de albahaca picada, la sal maldón y colocamos las hojas de albahaca como gustemos. - Dejamos reposar 30 minutos más, tapada con papel film y en un lugar cálido. - Mientras precalentamos el horno a 220ºC, con calor arriba y abajo. - Horneamos la focaccia unos 30-40 minutos, o hasta que se haya dorado. - Sacamos del horno y la traspasamos a una rejilla. Dejamos enfriar del todo y ya la podemos consumir. - Servimos en frío acompañada de dulce de pimiento o la salsa que más nos guste. Fuente: http://cocina.facilisimo.com/ Espero sus comentarios.
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Necesitarás 1 kilo de duraznos, medio kilo de azúcar, el zumo de un limón y las cáscaras de media naranja. Se pela la fruta y se corta en cubos pequeños, dejando reposar un día entero con el azúcar y el zumo de limón en una cacerola grande. Al otro día se coloca la piel o cáscara de naranja cortada en tiras finas. Cocinar a fuego lento la preparación, revolviendo cada tanto, durante unos 45 minutos. Dejar que se enfríe y llenar varios frascos (con estas cantidades se pueden obtener 600 cm3 aproximadamente). Espero sus comentarios.
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El Libro de Thoth es un libro escrito por el ocultista Aleister Crowley que describe la filosofía y el uso del tarot de Thoth, una baraja de tarot realizada por Crowley y pintada por Frieda Harris. Forma parte de The Equinox, una serie de publicaciones en forma de libro de la Astrum Argentum (A.·.A.·.), una orden mágica fundada por Aleister Crowley y Georges Cecil Jones en 1907. The book of Thoth fue publicado durante el equinoccio de primavera de 1944. El tarot de Thot ha sido una de las barajas de tarot más vendidas del mundo. Los 200 volúmenes de la primera edición fueron encuadernados en piel de Marruecos durante la preguerra mundial y en menos de tres meses se habían recuperado las 1.500 libras invertidas. Contenido El libro está dividido en cuatro partes mayores: La teoría del tarot El Atu (arcanos mayores) Las cartas cortas Las cartas pequeñas La primera parte se divide en tres capítulos. La parte dos, en dos capítulos y un apéndice. Las partes tres y cuatro tienen un capítulo. El libro incluye una serie de serie de láminas describiendo las cartas del tarot tal como las veían Crowley y Harris. Hay dos apéndices. En el A se habla del uso del tarot en el arte de la adivinación. En el B se incluye el obiter dictum (dicho de paso) mostrando que las correspondencias no son arbitrarias y la clave del Libro de la vida (de la Cábala) con un diagrama atribuyendo los trigramas del I Ching a las diez sefirot. Link : http://(Palabra Censurada, está prohibido el SPAM)/nIphz Espero sus comentarios.
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El té blanco es un excelente aliado para bajar de peso con propiedades medicinales y antioxidantes. Gracias a su bajo en contenido en cafeína, resulta apropiado su consumo a lo largo del día siendo ningún riesgo para incluirlo en la dieta diaria. Éste ayuda a adelgazar debido a que acelera el metabolismo y, por consiguiente, quemar grasas. Junto a esto, es diurético y depurativo consiguiendo eliminar la retención de líquidos Té blanco para bajar de pesoDe un color claro y con sabor afrutado, el té blanco tiene su origen en China, país que posee una gran reputación en la medicina natural. De esta forma, conocen y tienen práctica del uso en plantas medicinales en el tratamiento de distintas afecciones como el té blanco. Debido a sus distintas propiedades, constituye una excelente forma de perder peso de forma natural. No es necesario hacer una dieta específica que incluya esta bebida. De esta forma, es recomendable ingerir tres tazas al día: una en el desayuno, la siguiente después de la comida y la última antes de dormir. Sin embargo, una dieta junto con una alimentación saludable y ejercicio tienen un mayor efecto en la disminución del peso. Dieta del té blanco En el desayuno se deben consumir:1 vaso de zumo de toronja o naranja. 1 Tostada de pan integral untado con 1 cucharadita de queso descremado. 1 taza de té blanco.A media mañana se puede optar por alguna distintas opcionesUna barra de cereal dietética o alguna fruta. También se puede comer un yogur descremado o un trozo de queso dietético. Si las alternativas anteriores no son elegidas, se puede ingerir un licuado de frutas si azúcar o alguna verdura.En el almuerzo:Una porción asada de pechuga de pollo sin piel. Una taza de sopa de verduras caseras. Una porción mediana de verduras cocidas al gusto. Una taza de ensaladas de frutas. Una taza de té blanco. Para la merienda:Una fruta. Un yogur descremado. Una taza de té blanco.También se de comer en la media tarde, optando por una de las siguientes opciones como a media mañana:Una barra de cereal dietética o alguna fruta. También se puede comer un yogur descremado o un trozo de queso dietético. Si las alternativas anteriores no son elegidas, se puede ingerir un licuado de frutas si azúcar o alguna verdura.En la cena:Una porción de sopa de verduras casera. Una porción pequeña de arroz integral. Una porción moderada de ensalada de verduras, las cuales son a libre elección. Una fruta Una taza de té blancoJunto a esto, antes de dormir se debe tomar otra taza de té blanco.Hay que recordar que para la dieta, se debe ser estricto con el tamaño de las porciones y no ingerir alimentos que contengan mucha azúcar. Además, se recomienda hacer 40 minutos de ejercicio diario Beneficios del té blanco Ayuda al corazón: Reduce el colesterol y regula la presión sanguínea. De esta manera, evita el riesgo de principiar enfermedades cardiovasculares y padecimiento de infartos. Antioxidante: Es un anti-edad más efectivo que el té verde debido a su contenido en polifenoles y catequinas, los cuales son antioxidantes que ejercen contra los radicales libres además de darle fortaleza al cuerpo. También, previene la oxidación celular y posee más vitaminas que otras bebidas, como el jugo natural de naranja. Además, tiene la capacidad de rejuvenecer la piel y protegerla, ya sea de la exposición solar y otros agentes externos que pueden producir cáncer en la piel.Mejora el sistema digestivo: Digiere de mejor forma los alimentos con grasas y hace que el tránsito intestinal tenga mayor efectividad.Antibiótico y estimulante: Disminuye el cansancio y acelera el rendimiento mental sin tener efectos secundarios en el sueño debido a su bajo porcentaje en cafeína. Además, proporciona defensas al cuerpo al activarlas, evitando infecciones.Contra el cáncer: Un estudio de la Universidad de Kingston en Inglaterra reveló que el té blanco es eficiente en reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer, artritis o diabetes. Además de sus cualidades antiinflamatorias, el profesor de Ciencia de la misma universidad, Declan Naughton, revela que: “Beber una taza de té blanco cada día ayudaría a reducir el padecimiento de inflamación y por tanto el riesgo de cáncer, artritis reumatoide e incluso arrugas”. Fuente: mejorconsalud.com Espero sus comentarios.
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Muchas personas ven como su cintura acumula grasa y, aunque pierdan peso, esa es una de las zonas que más les cuesta adelgazar, ya que puede deberse a varios motivos, no sólo a la alimentación: falta de proteína, problemas intestinales, tensiones musculares, etc. Cuando el intestino está inflamadoMucha gente sufre estreñimiento o bien otros desarreglos intestinales y no se da cuenta que una cintura ensanchada, sobre todo en personas delgadas, puede deberse a que los órganos que hay debajo están inflamados. El estreñimiento es muy habitual hoy en día en hombres y mujeres de todas las edades que ignoran que deberíamos evacuar tantas veces como comidas hacemos al día. Por ello la primera medida que tomaremos para reducir nuestra cintura es regular nuestro intestino. Si sufrimos estreñimiento seguiremos los siguientes consejos: Comer alimentos ricos en fibra (fruta, verdura, legumbre, cereal integral, etc.)Tomar en ayunas un vaso de agua caliente con el jugo de medio limónBeber agua fuera de las comidasIncluir las semillas de lino en nuestra alimentaciónTomar un suplemento de magnesioSi por el contrario sufrimos diarreas frecuentes: Tomaremos infusiones de té verdeComeremos gelatinas elaboradas con agar-agarEvaluaremos si somos intolerantes a la lactosa, al gluten o a otros alimentosTrataremos también posibles preocupaciones emocionales ¿Carbohidratos o proteína?Bocadillos para desayunar, pasta para comer, pan para acompañar, bollería para merendar, pizza para cenar… Hoy en día se abusa mucho de los carbohidratos, los cuales tienen la ventaja de que nos dan energía para todo el día. Por el contrario, si abusamos y no usamos esa energía, ésta se transforma en reservas, es decir, que nos engorda. Además, si son carbohidratos refinados, no integrales, pueden contribuir al estreñimiento y la hinchazón. Por eso recomendamos incluir una buena cantidad de proteína en nuestra dieta, pero sin abusar. Que en cada comida haya algo de proteína. No sólo quemaremos más calorías sino que también veremos como se reduce nuestra cintura. ¿En qué alimentos encontramos la proteína? CarnePescadoHuevos (principalmente en la clara)Leche y derivados lácteosLegumbresFrutos secosSetas Mejor no comer en excesoEl estómago se adapta a las cantidades que le damos, y a menudo comemos más de lo necesario. Debemos acostumbrarnos a quedarnos siempre con un poquito de hambre en las comidas, esa cucharada de más que tomaríamos, pero cuando sin embargo ya no tenemos más hambre, sino que es más bien por terminar el plato, o por gula. Esa sensación pasará rápido, ya que está demostrado que el hambre dura aproximadamente 15 o 20 minutos. También es muy importante que aprendamos a masticar bien los alimentos, lo cual ayudará a comer menos, saciarnos antes y tener mejores digestiones. Otra manera de acostumbrarnos es bebiendo una infusión digestiva. De esta manera evitaremos que nuestra cintura se ensanche y nuestro cuerpo se acostumbrará a las cantidades que le demos sin por ello tener que pasar hambre Evitar las bebidas con gasLas bebidas con gas son muy dañinas para nuestro organismo, y además de causarnos hinchazón también pueden provocar a la larga enfermedades cardiovasculares, como han demostrado algunos estudios. Por eso recomendamos reducir o evitar su consumo. Además, en muchos casos también son bebidas azucaradas, que engordan y son dañinas para nuestra salud. Los problemas de espaldaNo podemos dejar de mencionar que algunas personas tienen la cintura demasiado ensanchada en comparación con su talla, y aunque adelgacen, debido a problemas posturales. Por ejemplo, quienes sufren lordosis o escoliosis (desviaciones de la columna hacia delante o hacia un lado) pueden tener más masa muscular o de grasa en el abdomen o en los costados debido a que el cuerpo siente la necesidad de crear un soporte o sostén natural para equilibrar el peso que de otro modo estaría muy desequilibrado y nos desestabilizaría. Estas personas deberán realizar algún tipo de ejercicios de reeducación postural o de estiramientos, yoga, tai-chi. Los deportes bruscos en los que el cuerpo bota serán los menos recomendados, como el footing o el aerobic. Fuente. mejorconsalud.com Espero sus comentarios.
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Todos sabemos que consumir vitamina C a diario nos mantiene saludables, ya que ayuda a producir el colágeno necesario para mantener una piel sana y bella, además contribuye a que los ligamentos y huesos estén en buenas condiciones. Asimismo es indispensable para que nuestro sistema inmune esté en perfecto estado, y por su alto contenido de antioxidantes, ayuda a proteger las células. Los cítricos y especialmente las naranjas ayudan al organismo a quemar grasaA lo mejor muchas personas desconocen que la vitamina C juega un papel muy importante en los niveles de grasa corporal. Además tiene la gran capacidad de regular los niveles de azúcar en la sangre. Según lo demostraron estudios realizados a una gran cantidad de pacientes que tomaron diariamente y durante seis semanas mil miligramos de vitamina C, redujeron los niveles de triglicéridos, colesterol, glucemia e insulina en una medida muy importante. Asimismo un estudio que realizó la Universidad Estatal de Arizona,demuestra que un consumo importante de vitamina C puede ayudar a quemar hasta un treinta por ciento más de grasa mientras se realiza algún tipo de ejercicio, así que la recomendación más importante para quienes desean perder peso es que se tomen una buena cantidad de zumo de naranjas justo antes de comenzar su rutina diaria de ejercicios. El consumo de frutas y verduras te mantienen sanoConsumir abundantes frutas y verduras ademas de mantenerte sano te ayudan a quemar muy buenas cantidades de grasa, si además de esto tomas como costumbre consumirlos en las mañanas, el resultado será más efectivo y rápido ya que favorece la estimulaciónmetabólica, por este motivo resulta de gran ayuda para quemar el exceso de grasa corporal. Es importante saber que además de esta vitamina existen otros alimentos que tienen la capacidad de reducir la absorción de grasa y por lo tanto impiden su acumulación en el área del abdomen, mejorando notablemente la apariencia física y sobre todo la buena salud. Por otro lado las personas que tienen la costumbre de consumir más de cuatro raciones de lácteos durante el día queman muchas mas calorías y conservan un peso muy por debajo en comparación con aquellas personas que no acostumbran hacerlo. Por lo tanto es muy importante que trates de incorporar en tu dieta diaria mayor cantidad de yogures, quesos frescos y leche, otra clase de alimentos que debes aumentar son las frutas y las verduras ricas en vitamina C, como son las espinacas, el kiwi, los cítricos; entre otras, no dejes a un lado el té verde, la cafeína, la soja, la L-carnitina, ya que son otro importantes ingredientes anti-grasas. Otro alimento muy importante que no podemos dejar de mencionar es el pescado, puesto que también ayuda a reducir medidas, sobre todo en la zona del abdomen, el pescado contiene muy buenas cantidades de ácidos grasos omega-3 el cual mejora la sensibilidad a la insulina, lo cual puede ayudar a construir músculos y a reducir la grasa en el área del vientre. Es muy importante tener en cuenta que al aumentar la masa muscular también aumenta la capacidad para quemar grasa. La recomendación más importante del día de hoy es que si deseas reducir peso y medidas, además de tener una vida saludable, debes aumentar el consumo de frutas y verduras ricas en vitamina C, así como también consumir abundantes cantidades de zumo de naranja. Fuente. mejorconsalud.com Espero sus comentarios.
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Contenido: Descubre la fórmula revolucionaria que cura el origen del padecimiento y la enfermedad, inclusive de los asuntos de éxito y de las relaciones de pareja de acuerdo con Stanford, Harvard, La clínica Mayo, el CDC, etc., hay una única fuente de hasta el 95% de todos los padecimientos y enfermedades–y no son tus pensamientos, emociones, creencias conscientes, acciones, ni siquiera tu ADN. Salomón reveló esta fuente hace más de 3000 años. En este libro tendrás: - El “Código Curativo Universal” de 6 minutos, que activa un mecanismo físico que cura la fuente de tus problemas en forma predecible y consistente. - Los 7 secretos para la vida, la salud y la prosperidad. - La técnica de “Impacto Instantáneo” de 10 segundos para desactivar el estrés diario. - Acceso al Buscador de los Asuntos del Corazón, la única prueba en el Mundo que identifica la fuente de tus problemas en un reporte personalizado de 10 a 15 páginas. Este es tu “Kit Curativo para la Vida”–para curar los asuntos que conoces, y aquellos que no conoces también. ALEX LOYD tiene doctorados en Psicología y Medicina Naturopática. Mientras buscaba una cura para la depresión de su esposa, él descubrió Los Códigos Curativos™ en el año 2001. Desde entonces, su práctica privada se ha convertido en una de las más grandes del mundo con miles de clientes en 50 estados y 90 países que usan Los Códigos Curativos para curar la fuente de virtualmente cualquier asunto físico, emocional, de éxito o de relaciones. Link: http://(Palabra Censurada, está prohibido el SPAM)/nHdcy Espero sus comentarios.
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Ingredientes 100gr. harina 200gr. azúcar 8gr. levadura 3 huevos 100ml. aceite de oliva 100ml. leche entera Ralladura de 1 limón 1kg. manzana Golden Zumo 1/2 limón Mermelada de albaricoque Elaboración Pelar, descorazonar y cortar en gajitos finos las manzanas. Exprimir el zumo de medio limón por encima para evitar su oxidación. Mezclar con una batidora el azúcar, la harina, la levadura, los huevos, el aceite, la ralladura de limón, y la leche. Verter la masa en una fuente pyrex, colocar la manzana por encima y meter en el horno precalentado a 170º durante 40 minutos. Sacar la tarta del horno y añadir por encima la mermelada. Volver a introducir en el horno otros 20 minutos. Fuente: http://cocina.facilisimo.com/blogs/general/tarta-de-manzana_1115977.html Espero sus comentarios.
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Necesitamos: 4 huevos Leche 200 ml. Zumo de naranja natural 200 ml. Azúcar 180 gr. Ralladura de naranja Preparación: Infusionamos la leche con cáscara de naranja (solo usamos la parte naranja,no lo blanco). Para eso calentamos la leche hasta casi hervir y dejamos templar. Caramelizamos el molde donde vayamos a hacerlo. Se baten los huevos con el azúcar hasta que veamos una crema. Añadimos el zumo y seguimos batiendo. Incorporar la leche y seguir batiendo. Vertemos esa mezcla en los moldes elegidos,puede ser uno grande o hacerlo individuales. Cocer al baño maría durante 50 minutos a 170º. Desmoldamos una vez frío. Fuente: http://cocinaconreina.blogspot.com/2014/05/flan-de-naranja.html Espero sus comentarios.
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Contenido: Prefacio Guía para el uso del diccionario. Términos del diccionario. Apéndices: 1. Ingesta dietética de referencia. Niveles de ingesta superior tolerables. Estándares dietéticos recomendados para adultos jóvenes en países selectos y FAO/OMS. Pirámide guía de alimentos. Guías de alimentos para países selectos. Etiquetas de alimentos y nutrición. Valores diarios para las etiquetas de los alimentos. Lineamientos dietéticos para los norteamericanos. Objetivos de nutrición nacionales para el 2010. Funciones gastrointestinales y absorción Interrelaciones entre los carbohidratos, proteínas y grasas. Papel de las vitaminas en el metabolismo. Papel de los minerales en el metabolismo. Resumen de hormonas selectas. Peso en niños desde los tres meses hasta los 19 años. Peso en hombres y mujeres adultos de 20 años de edad y mayores. Índice de masa corporal (Adultos). Estimación de la complexión y estatura. Grosor del pliegue cutáneo del tríceps. Circunferencia del músculo a la mitad del brazo. Estimación de los requerimientos de energía, proteína y líquidos Interpretación y ecuaciones para evaluar el estado nutricional. Evaluación física del estado nutricional. Evaluación bioquímica del estado nutricional. Valores de referencia para los lípidos séricos. Valores de referencia sanguíneos para la evaluación nutricional. Valores de referencias normales para orina. Contenido de azúcar de alimentos selectos. Índice glucémico y carga glucémica de alimentos selectos. Contenido de fibra dietética de alimentos selectos. Contenido de alcohol de bebidas selectas. Contenido de colesterol de alimentos selectos. Contenido de grasa total y ácidos grasos de alimentos selectos. Contenido de cafeína de alimentos selectos. Contenido de sodio de alimentos selectos. Edulcorantes nutritivos y no nutritivos. Sustitutos de grasa. Fitoquímicos en los alimentos. Suplementos dietéticos. Composición de la leche y fórmulas selectas para alimentación de lactantes. Productos nutricionales selectos para niños. Fórmulas patentadas para nutrición parenteral. Composición de soluciones de electrólitos orales e intravenosas. Soluciones de aminoácidos para nutrición parenteral. Terapia nutricional en los errores ingénitos del metabolismo. Interacciones medicamentosas con alimentos y nutrientes. Patógenos comunes transmitidos por los alimentos. Prefijos, sufijos y símbolos comunes. Abreviaturas comunes en nutrición y expedientes médicos. Fuentes de información de nutrición. Link: http://(Palabra Censurada, está prohibido el SPAM)/n4NwF Espero sus comentarios.
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La calabaza, también conocida como auyama, se trata de una de las hortalizas más versátiles de las que disponemos en nuestras cocinas y es que con ella se pueden hacer tanto platos salados como dulces. El mes de octubre comienza su temporada, coincidiendo en el tiempo con la popular fiesta de Halloween, y aunque la más conocida es la que se usa para celebrar este día, es decir, la redonda, achatada y naranaja, se pueden encontrar en las fruterías en diversas formas, colores y tamaños. Propiedades nutricionalesEste alimento originario de América, aporta numerosos beneficios a la salud gracias a sus múltiples propiedades nutricionales. Entre las vitaminas que la calabaza contiene destacan la vitamina B, la C, la D, la E, la K y la A. Esta última se obtiene de la transformación que nuestro organismo hace de los carotenos y que ayudan, por ejemplo, a prevenir la aparición del cáncer. Por otra parte, la calabaza es un vegetal rico en agua (90%) pero muy bajo en calorías (aporta aproximadamente 40 calorías por cada 100 gramos), por lo que junto con el potasio que también incluye en su composición, es perfecto para evitar o prevenir la retención de líquidos en nuestro organismo. Asimismo, es ideal para regular el tránsito intestinal por la gran cantidad de fibra que presenta, esto lo convierte a su vez en un alimento altamente saciante además de laxante, por que lo es considerado por muchos como el mejor aliado para las personas que están llevando a cabo una dieta de adelgazamiento. Contiene además minerales como el calcio y el fósforo. Por si esta fuera poco, los expertos afirman que esta hortaliza es buena para cuidar el sistema circulatorio, ayudando de forma eficaz a controlar y regular el colesterol y la hipertensión, dos de las grandes enfermedades de nuestro siglo. También está indicado su consumo para tratar algunas enfermedades o problemas de salud como la prostatitis, la anemia, la artritis, la angina de pecho, la cistitis, la diarrea, el estreñimiento, las hemorroides, el insomnio o los mareos, por ejemplo. En cuanto a sus propiedades cosméticas, la calabaza contiene importantes agentes antioxidentes que junto al betacaroteno ayuda a mejorar el aspecto de la piel, dándole un aspecto más joven (es eficaz contra las arrugas y previene las estrías), suave, elástico y sano. Además, utilizada en forma de cataplasma es muy útil para aliviar quemaduras o picaduras de insectos. Fuente: http://salud.facilisimo.com/reportajes/nutricion/beneficios-de-la-calabaza-o-auyama_950381.html Espero sus comentarios.
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Deseo de chocolate / Care Santos
DanielaR replied to xusoche's topic in Literatura Contemporánea, Técnica y Científica
Buen aporte, gracias !!! -
Ingredientes para la Torta de Manzana y Yogur: 4 huevos 1 taza (té) de azúcar ½ taza (té) de aceite de girasol 2 potes pequeños (250 g. en total) de yogur griego natural o azucarado (yogur cremoso entero) 2 tazas (té) de harina común de trigo (0000) 2 cucharaditas (15 gramos - 1 sobre) de polvo para hornear / polvo leudante / gasificante / la mal llamada levadura en polvo. 2 o 3 manzanas en gajos (verde o roja, la que tengas o más te guste) caramelo líquido comprado o caramelo hecho en casa para cubrir el molde cantidad necesaria Paso a paso para hacer este Bizcocho de Manzana y Yogur facilísimo: Si haces el caramelo en casa primero que nada ten muchísimo cuidado de no quemarte. Si tu molde es metálico puedes hacerlo directamente allí, de lo contrario usarás una cacerolita o cazo. Pones el recipiente o molde al fuego medio y echas ½ taza de azúcar. Dejas que se vaya derritiendo poco a poco, si quieres puedes ir moviedo o directamente dejarlo que se haga solo. Si ves que el fuego está muy fuerte bajarlo. En cuanto se comienza a poner dorado apagar el fuego y con mucho cuidado y sin quemarte reparte bien el caramelo por todo el fondo. Hay gente que prefiere hacer el caramelo con agua. En este caso poner la ½ taza de azúcar con 2 cucharadas de agua. Este caramelo sí que no se puede tocar ni mover. Se deja hacer igual que el otro, en cuanto esté dorado retirarlo del fuego y con cuidado repartirlo por todo el fondo. Si usas caramelo comprado untar el molde con mantequilla o rocío vegetal (spray de aceite). Yo usé un molde tipo savarín o bundt cake desmontable, vamos... el típico con un agujero en el centro. Poner caramelo en el molde y repartirlo bien hasta cubrir todo el fondo. Lavar las manzanas, cortarlas al medio, limpiar los centros y cabitos y cortar en gajos (yo les dejé la piel, pero si prefieres las puedes pelar). Encender el horno a 170ºC con calor de arriba y abajo. En un bowl, cuenco, jarro grande batir ligeramente los huevos, añadir la taza de azúcar y batir hasta que no se noten los granos de azúcar. Sin dejar de batir añadir el aceite en forma de hilo para que se emulsione. A continuación añadir los yogures, integrarlos al batido y por último añadir la harina cernida con el polvo de hornear. Lograrás una crema un poco más espesa que la de bizcocho común. Paso a paso torta de manzana y yogur Cubrir el fondo con la mitad de las manzanas formando una corona Echar la mitad de la crema/masa por encima de las manzanas. Cubrir con el resto de las manzanas otra vez formando una corona. Añadir el resto de la masa y a continuación meter al horno con la rejilla a una altura media. Hornear por unos 30-35 minutos o hasta que notes el bizcocho dorado y al meter un cuchillo o palillo salga limpio. Apagar el horno y abrir la puerta. Dejar el bizcocho en la rejilla a que se vaya templando poco a poco. Pasados unos 10-15 minutos ya puedes sacarlo del horno y en cuanto se enfríe un poquito más desmoldarlo con cuidado. Si queda algún trozo de manzana pegado despegarlo con cuidado y ponerlo nuevamente en su sitio. Fuente: http://cocina.facilisimo.com/blogs/recetas-postres/bizcocho-facil-de-manzana-y-yogur_1117835.html?fba&utm_source=facebook&utm_medium=cocina&utm_content=&utm_campaign=acortador Espero sus comentarios.