Buenas, sucede que soy vegetariano, aburrido de las ensaladas me decidí por cocinar y compre carne de soya, al no tener amistades vegetarianas me vi en la necesidad de improvisar a la hora de cocinar, quedé bastante satisfecho la verdad, aunque una es solo mi versión de salsa de tomates con carne de soya para los fideos y otra que sería lo mismo pero sin salsa italiana, para el arroz y otras cosas. Me gustaría saber si alguien tiene unas recetas o una forma de preparar mas elaborada de la carne de soya, y bueno soy un noob en esto, de hecho aprendí a hacer arroz la semana pasada con un tema de este foro, lo único que puedo aportar es que en los supermercados la carne de soya mas decente es la marca "mi tierra", solo he buscado en supermercados lider, no se de otros... y eso, a ver si alguien me ayuda con una receta.