LeeLee HeNTai

amm xD!!! se llama "bavaroise" xD y no es un mousse.. la diferencia entre un mousse y un bavaroise es su sonsistencia.. el mousse es mucho ams liviano y mas aireado.. (tiene burbujitas), el bavaroise es mucho ams compacto.. genial aporte..esa es la forma mas facil de hacer un bavaroise.. por si aca soy chef pastelera.. por si alguien quiere algun dato..avisenme!" ^^