Los invito a preparar un pisco sour pa lucirse
Pisco 35 grados
Jugo de limon natural
azucar
mineral sin gas
azucar flor
Mezclar en la juguera 3 medidas de pisco, una medida de jugo de limon natural, 1 medida de mineral sin gas y azucar al gusto. Agregar hielo y batir bastante.
en un plato bajo, colocar jugo de limon. Mojar en este el borde de las copas a utilizar, las que luego deben ser pasadas por azucar flor. dejar secar el borde de las copas 5 minutos y... servir el pisco sour bien helado en estas copas. Facil y bonito. puede adornarse con hojas naturales de menta.
existen variaciones con jugo de naranja, limon de pica y otras con frutas tropicales.
salud :chileno: