Skychef

Titulo: El libro de Oro del Chocolate Traducción: Núria Pujol i Valls Tamaño: 70,2 Mb Archivo: .pdf Contenido: Traducción original del libro Il libro d'oro del Cioccolato. Cientos de páginas de chocolate a todo color 300 recetas, tanto tradicionales como innovadoras para hacer chocolate el best seller del chocolate. Dulce, amargo, picante, líquido, blando o duro: el chocolate, verdadero manjar de dioses, ha sido un alimento que durante siglos y siglos se ha degustado de las maneras más diversas. Este volumen contiene 300 exquisitas recetas, algunas tradicionales, otras innovadoras: de las tartas a los púdines, de los muffins a los brownies, de las galletas a los postres cremosos... Además, contiene un apartado final en el que se incluyen recetas saladas a base de pasta, carne o marisco, aromatizados con el gran protagonista: el chocolate. http://rapidshare.com/files/224969464/llbrdordlchclte.pdf

Titulo: Kena Postres Sanos y Ligeros Documento: Revista Tamaño: 7,1 Mb Archivo: .pdf Contenido: Más de 50 postres para toda la familia bajos en calorias, novedosas gelatinas y mousses, originales postres con yogurt, jocoque y queso, pasteles, tartas y pays, helados, sorbetes y muchas más. http://rapidshare.com/files/224954723/knpstrssnsylgros.pdf

Titulo: Kena Postres y Repostería Documento: Revista Tamaño: 9,1 Mb Archivo: .pdf Contenido: Las mejores recetas para pasteles, pays, galletas, mousses y gelatinas, agasaja a tus familiares y amigos con recetas con decoraciones rápidas para pasteles, como hacer merengues y pasta choux, postres con pasta hojaldre, pasteles para ocasiones especiales y muchos más. http://rapidshare.com/files/224953179/knpstrsyrpstria.pdf

Titulo: Quick Mix Cakes Documento: Revista Idioma: Inglés Tamaño: 28,9 Mb Archivo: .pdf Contenido: Pasteles de chocolate son las estrellas de esta enorme sección, pero tambien incluye deliciosas pasteles de frutas, de mantequilla, pasteles para lunch, y muchas sorpresas más, todo esto de manera muy sencilla y económica con ayuda de una batidora electrica y un bowl. http://rapidshare.com/files/223851787/quckmxcks.pdf

Titulo: Licuados Depurativos 9 Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 5,8 Mb Contenido: Prepara ricos licuados, energéticos y bajos en calorías, con distintas frutas e ingredientes que haran que tu organismo este al maximo. http://rapidshare.com/files/223812003/lcdsdprtivs9.pdf

Titulo: Tartas y Pasteles de Queso Autor: H. Kliczkowski Archivo: .pdf Tamaño: 4,2 Mb Contenido: Esta es una selección de deliciosos postres. Encontraras una amplia variedad de tartas de queso, algunas requieren ser horneadas y otras solo enfriarlas en la nevera, paulovas de merengues ligeros y esponjosos, triffles de bizcocho con licores y natillas y unos deliciosos parfaits, helados con distintas frutas en deliciosa combinación, para cada ocasión. http://rapidshare.com/files/222694905/trtsypstlesqso.pdf

Titulo: Pastelería Artesanal 2003 - Masas Secas Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 6,8 Mb Contenido: Secretos de los maestros pasteleros, una edición especial de masas secas y aprende a hacer fácilmente más de 28 variantes de yemas, claras, francesas, batidas, y muchas otras más! http://rapidshare.com/files/221438582/pstlriaartsnlmssscs.pdf

Titulo: Nuevo Recetario Maizena Archivo: .pdf Tamaño: 2,7 Mb Contenido: Ricas recetas para preparar con maizena como son ensaladas y aderezos, panecillos, pasteles y recubiertos, frituras, galletas, pasteleria y dulces. http://rapidshare.com/files/221437480/rctriomicna.pdf

Titulo: Panadería Mexicana Tradicional no. 52 Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 2,3 Mb Contenido: Recetas sencillas y económicas para preparar pan en casa como brownies, chocomentas, muffins de distintas formas! http://rapidshare.com/files/221437019/pndriamxcnatrdcnl99.pdf

Titulo: Los Mejores Pasteles de Ocasión de la Cocina de Kena Editorial: Planeta Archivo: .pdf Tamaño: 3,1 Mb Contenido: Elabora exquisitos y sencillos pasteles con ayuda de esta publicación, prepara una carlota de mandarina para el 10 de mayo, o para el día del padre elabora una caja de puros, o para el día del niño unos brownies de mariposa, o si es para una ocasión como un baby shower un pastel en forma de babero. http://rapidshare.com/files/221435775/mjrespstelstdocsn.pdf

Titulo: Postres y Dulces: Especial Helados Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 2,1 Mb Contenido: Nieves y Raspados para toda ocasión, recetas para elaborar canastas de chocolate, salsas de zapote, fresa y por supuesto las recetas de granizados, helado de naranja, rompope con pasas, nieve de melón y muchas más. http://rapidshare.com/files/211148740/hldsrvsta18.pdf

Titulo: Cocina Dulce: Panquecitos Decorados Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 2,0 Mb Contenido: Para celebraciones, reuniones o simplemente para agasajar a tus comensales, elabora de manera sencilla y economia panquecitos decorados, en variadas formas como personas de dibujos animados, de bebes, payasos, animales, flores, merengues, o mariposas. http://rapidshare.com/files/211125443/ccnadlcpnqcits.pdf

Titulo: Las Mejores Gelatinas no. 77 Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 3,2 Mb Contenido: Deliciosas y coloridas gelatinas que podrás elaborar de manera sencilla y económica con estas recetas. Con sencillas explicaciones para hidratar la grenetina, tips, tipos de moldes y los pasos para desmoldar gelatinas. Recetas como gelatina de melón, mousse de crema y gelatina, mousse de mango, mousse de kiwi, gelatina de plátano y muchas más. http://rapidshare.com/files/210759358/gltnas77.pdf

Titulo: Un toque de sabor Edición Especial: Gelatinas de Fantasía Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 0,96 MB Contenido: Elabora de manera sencilla y economica gelatinas, desde la clásica gelatina de agua o gelatina de leche, hasta aretillos de fresa, fruta de fantasía, gelatina de ron con pasas, gelatina de piña con queso y muchas más!. http://rapidshare.com/files/205917648/ntquesborgltns11.pdf

Titulo: Postres y Dulces: Galletas Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 2,98 MB Contenido: Ya sea para alguna ocasión especial y simplemente para consentir a los tuyos, elabora deliciosas y sencillas galletas de forma economica y práctica para hacerlas en casa. Estan creadas con ingredientes de fácil adquisición. Las recetas estan elaboradas paso a paso. http://rapidshare.com/files/205917499/pstrdlcsgllts.pdf

Titulo: Pastelería Fácil no. 2 Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 1,62 MB Contenido: Agasaja a tus invitados con estas sencillas recetas de chocolate y sus coberturas, elabora paletas de chocolate, pasteles con decoración de canastita o ramitas; conoce los diferentes tipos de duyas y prepara un rico pastel gloria de chocolate. http://rapidshare.com/files/205916702/pstlriafcil2.pdf

Titulo: Dulces Delicias Documento: Revista Tamaño: 4,43 Mb Archivo: .pdf Contenido: Aprende de manera fácil a elaborar trufas, tartaletas, garapiñados, choux miniatura, fudges, figuras para ocasiones especiales de mazapán, de azúcar, chocolate y menta. http://rapidshare.com/files/205916276/dlcsdlcias.pdf

Titulo: Chocolate Artesanal 1 Documento: Revista Tamaño: 5,62 Mb Archivo: .pdf Contenido: Es posible crear un mundo de sabores con la única ayuda del chocolate. Barritas, confites, bombones, trufas, conejitos, huevos, árboles y casas, son apenas pequeñas muestras de la variedad de formas que este delicioso ingrediente puede adoptar. http://rapidshare.com/files/205915056/chcltertsnal1.pdf

Titulo: Pastelería Dulce y Salada no. 3 Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 4,90 MB Contenido: En este número, podras encontrar muchas propuestas dulces y saladas para la hora del té o cena, recetas para preparar como son muffins, rosca, rollitos, scones, brioche hojaldrada de queso y muchas recetas más. http://rapidshare.com/files/204662729/dlceyslda.pdf :)

Titulo: Postres y Dulces: Panqués Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 8,88 MB Contenido: Elabora exquisitas recetas de panqués con ayuda de esta revista, prepara desde panqué de nuez, frambuesa, moras, rellenos de ate, arroz con leche, hasta de chocolate con naranja, rosca marmoleada, de maíz, de rompope y muchas más!. http://rapidshare.com/files/204668579/pstrdlcspnqus.pdf :)

Titulo: Pasteleria Artesanal 1 Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 5,48 Mb Contenido: Elabora y agasaja a tus comensales con estas ricas recetas, masas finas con chocolate, dulce de leche, frutas, pasta de almendra y crema pastelera. Todas las recetas son explicadas paso a paso. http://rapidshare.com/files/202615393/pstlrrtsnl1.pdf :)

Titulo: Pastelería Artesanal 4 Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 2,16 Mb Contenido: En este número, es especial de Alfajores, las mejores recetas para elaborarlos ya sea para regalar o vender. Recetas de alfajores como Cordobés, Rogelitos, Nuez, Mar de Plata de Chocolate, Maicena, Fantasía y muchos más, tambien encontraras recetas como crema de dulce de leche con nueces, glaseado de merengue o crema de dulce de leche al chocolate. http://rapidshare.com/files/202615717/pstlrrtsnl4.pdf :)

Titulo: Gérard Mulot - Pâtissier à Saint-Germain-des-Prés Autores: Gérard Mulot, Alba Pezone, Laurence Mouton Idioma: Francés Archivo: .pdf Tamaño: 24,05 MB Contenido: Gérard Mulot y Saint-Germain-des-Prés, es una historia de amor que dura desde hace más de 20 años. Paseantes, vecinos del barrio, turistas... ¡El 76 de la rue de Seine se ha vuelto el punto reunión de todos los golosos!. Gérard Mulot es un vendedor de felicidad con sus tartas, clafoutis, pasteles, charlottes, babas, chocolates, tortas..., sin olvidar sus legendarios macarrones. Nos deja aquí, y por primera vez, sus recetas más simples, y revela sus trucos y habilidades para tener éxito. Así, si sueña también en convertirse en la reina o el rey del macarrón, ¡este libro es para usted! http://rapidshare.com/files/202619206/ptssrgrdmltptssrie.pdf :)

Titulo: Postres y Dulces con Piña Documento: Revista Archivo: .pdf Tamaño: 2,66 Mb contenido: La piña tiene muchos más partidarios entre los gastrónomos que entre los dietólogos, y sabemos la razón. Tiene pocos de los elementos nutritivos presentes en la mayoria de las frutas, como son las vitaminas A y C. Pero tiene manganeso, uno de los minerales poco conocidos. Deliciosas recetas desde mermeladas, pasando por el tepache, hasta pays, bavarois, budín y bebidas. http://rapidshare.com/files/196621637/pstrsdlcscnpna.pdf :)

Titulo: Lo mejor de la Repostería: Amor y Amistad Documento: Revista Tamaño: 1,35 Mb Archivo: .pdf Contenido: Para esa fecha tan especial como es un aniversario o el día del amor y la amistad que mejor que agasajes a tu pareja o amigos con un rico postre hecho por ti, recetas faciles y economicas como son canastitas de fruta, pay de zarzaqueso, galletas, panquecitos, pasteles, donas, y panes. http://rapidshare.com/files/196621839/lmjrrpstriamrmstd.pdf :)