Ya loco, esto esta copy&paste de una pagina, pero son facilicimas sanas y espectaculares.
1 taza de avena
1 taza de azúcar
3 cucharadas de mantequilla
3 huevos
2 tazas de harina
1 cucharada de polvos de hornear
1 taza de maní y pasas
ralladura de limón o naranja
Se une la mantequilla con el azúcar y las yemas. Cuando esté cremoso se agregan los otros ingredientes. Por último se ponen las claras batidas a nieve. Se colocan en bandeja enmantequillada con una cuchara, es importante que los montoncitos queden espesos. Se lleva al horno por 10 minutos, pero deben ser solo 10 minutos, por que de lo contrario quedan como piedra.
DISFRUTADLO
PAZ INVERENCIAL.