Hola! que buena idea, lo del subforo de vinos aca en gastronomia
Felicitaciones a MinMei por su idea y por la disposicion que ha tenido para responder las preguntas.
En lo personal el vino me encanta, fui criado en una casa donde los asados y el vino tiene un lugar mas que privilegiado, jajajaja por tradicion y el trabajo de mi padre. La verdad es que depende del presupuesto es lo que se toma, pero por lo general es Carmen margaux o Pinot Undurraga. Los Cousiño Macul tambien son exquisitos!!
Mi pregunta es: ¿que es un vino varietal??