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Bailey's Casero


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Ingredientes para preparar Baileys Casero

 

Whisky: 2 tazas

Leche condensada: 2 latas

Extracto de vainilla: 2 cucharaditas

Glicerina: 2 cucharaditas (opcional)

Café instantáneo: 1 cucharada

 

 

Como preparar Baileys Casero

 

Colocar todos los ingredientes en un bol grande y batir despacio durante 5 minutos. Una vez mezclado todo, colocar en una botella de vidrio y guardar en la heladera. :)

 

Información sobre el ingrediente GLICERINA.

 

El ingrediente "Glicerina" del Licor Baileys es la glicerina común, comestible (también conocida como USP). Para hacer los jabones se utiliza la glicerina industrial, de color más amarillento.

La glicerina es, químicamente, un alcohol; este líquido incoloro, espeso y dulce, se encuentra en todos los cuerpos grasos como base de su composición. Tiene gran importancia en la estructura, sabor y suavidad de los vinos y licores, ya que parte del componente dulce de los vinos secos es debido a la glicerina; en el caso del licor, también ayuda a hacerlo más espeso y untuoso al paso de boca.

La Glicerina se consigue en químicas y negocios similares.

 

 

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