xBlinkz Posted July 1 Report Share Posted July 1 Título: No dieta: Puentes entre la alimentación y el placer - Mónica Katz Resumen: Millones de personas con sobrepeso se han sometido durante el siglo xx a dietas de hambre que sólo llevan a la frustración y al fracaso. Hemos convertido el acto de comer en un ilícito. En éste, su primer libro, Mónica Katz plantea que las dietas tal como las conocemos no funcionan y propone un modelo de tratamiento basado en el placer. Para la autora, ningún alimento debe estar prohibido si la idea es tener una buena calidad de vida, y un cuerpo fuerte y sano. Sólo es cuestión de aprender a regular la ingesta basándonos en el propio registro de hambre. A través de un recorrido intelectual por distintas corrientes de pensamiento que explican los conceptos de belleza, Katz desentraña los mitos que se han creado alrededor del tema, y asegura que lo bello es una construcción cultural que puede ser modificada. Combinando la evidencia científica y la práctica de una clínica nutricional, ofrece un material destinado a los propios colegas y a las personas que se atreven a intentar un nuevo estilo de abordaje del exceso de peso. Con ejemplos y ejercicios prácticos de motivación, Katz demuestra que es posible adelgazar sin caer en un dietismo crónico: "Comer debería ser un placer, no un ejercicio intelectual", asegura. La autora se atreve a decir que es hora de que el imperio de la imagen -y la tiranía de la belleza y la juventud eternas- sea destronado junto con las dietas que surgieron a su servicio. Ha llegado el momento de rescatar la unicidad y la esencia de cada uno de nosotros sin renunciar a la salud ni al placer. Información Técnica Comprimido: Si Formato: PDF, epub, mobi Peso: 4.52 MB Nro. de Páginas: 226 Servidores: Katfile - DailyUploads - Mega / Mediafire Idioma: Español Autor (s): Mónica Katz Katfile - DailyUploads - CpmLink:[Mega / Mediafire] https://katfile.com/m91q2whdxslj/6820.No_dieta.multi.rar.html https://dailyuploads.net/archkxq4g0mf https://cpmlink.net/O2aMAQ Link to comment Share on other sites More sharing options...
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