Cocina familiar - Javier Romero - [Multiformato][VS]

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Cocina familiar - Javier Romero
200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que
sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastronómicas. Son los platos de la abuela, los
guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ágape para el recuerdo. Alrededor
de la mesa, todos reunidos y degustando los más deliciosos manjares gracias a esta colección de recetas que
incluye desde conceptos elementales –salsas, pastas, ensaladas y croquetas– hasta platos cuya elaboración se
asemeja a un rito lento y delicado. San jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de
manzana al brandy, el arroz con leche de la abuela… Un recetario imprescindible, simple y práctico, pensado
para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa.

Titulo: Cocina familiar
Autor: Javier Romero
Formato: EPUB-MOBI-PDF
Peso: 27.7 MB
Idioma: Español
Paginas: 440

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