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MANJAR


tazonvieu

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manjar preparacion en olla

 

Ingredientes:

- 3 litros de leche entera

- 1 kilo de azúcar

- 1 cucharadita de bicarbonato

- 1/2 vaina de vainilla

 

Preparación:

Hervir la leche y agragarle el azúcar después el bicarbonato y la vainilla.

Revolver siempre para evitar los grumos hasta que espese,

y se ponga un poco café

cocinando siempre a fuego muy lento.

 

 

manjar preparacion en microondas

 

 

Traspase un tarro de leche condensada a un tiesto grande con tapa (4 Lt de capacidad)

Tape y lleve al microondas en potencia media por 6 minutos

destape, revuelva, tape y cocine por 6 minutos más en la misma potencia mezcle bien,

deje reposar hasta que se enfríe y sirva.

 

manjar preparacion a baño maria

 

poner el o los tarros de leche condensada en una olla con agua hasta cubrir por completo

dejar q hierva por 2 horas

poner los tarros horizontalmente para q se cocine por completo

 

espero le sirba al amigo

saludos

 

---------

EDIT

esto va en reposteria, no me di cuenta

como el pedido se hizo acá

no me percate

 

Edited by tazonvieu
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