Mesa polaca - Magdalena Tomaszewska-Bolalek (PDF) [VS]

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Título: Mesa polaca - Magdalena Tomaszewska-Bolalek









Resumen:




En muchos lugares del mundo encontramos entre los muebles básicos una mesa. Alta, baja, redonda o rectangular es a menudo uno de los muebles más importantes del hogar. Nos hace pensar en las cocinas y en los comedores. Se sirven en ella sobre todo las comidas, pero a menudo es también testigo de celebraciones familiares. En la cultura de algunos países como Polonia, la mesa del comedor se aprovecha también para otro tipo de actividades, como hacer los deberes del colegio o trabajar. Los antiguos griegos y romanos fueron los primeros en servir la comida en las mesas. Esta costumbre se propagó rápidamente y hoy en día, la mesa suele jugar el papel principal, cuando los comensales se sientan juntos y disfrutan de sabrosos platos que amenizan las reuniones. La mesa también puede servir como bufet auxiliar o un aparador lleno de postres y dulces. En las cafeterías hay pequeñas mesas íntimas, perfectas para las parejas, y otras, grandes, ideales para reuniones de un grupo numeroso de amigos. La mesa pronto dejó de ser sólo un mueble. Se ha convertido en un símbolo de unidad, comunidad, familia y hospitalidad. No es diferente su papel en Polonia. La vida gira en torno a este extraordinario mueble. Navidad, Pascua, cumpleaños, día del santo, cena del domingo, fiesta de inauguración del hogar — todas las ocasiones son buenas para organizar un festín. La mesa polaca ha ido cambiando a lo largo de los siglos porque la disponibilidad de los productos alimenticios y los gustos de la gente iban cambiando con el tiempo. Pero independientemente de las épocas, nunca podían faltar las especialidades caseras: fragantes carnes y pescado fresco, pan con corteza crujiente, grañones, sopas, dulces, así como exquisitas bebidas alcohólicas. La mesa polaca tiene muchas cosas que ofrecer.




Información Técnica
Comprimido: Si
Formato: PDF / Zip
Peso: 19.5 MB
Nro. de Páginas: 130
Servidores: Katfile - Mega / Mediafire / FastUpload / Zippyshare
Idioma: Español
Autor (s): Magdalena Tomaszewska-Bolalek











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