gsotogor Posted August 12, 2007 Author Report Share Posted August 12, 2007 Si te fijas en tu receta aparecen 200g de manteca que no creo sean para enmantequillar la lata quizás interpretaste mal la receta pues los croissant las media lunas y las facturas Se preparan con masa danesa (masa leudada y empastada para hojaldre) por la que supongo que estos 200g manteca (margarina de hojaldre) serian para realizar dicho empaste verifica bien tu receta y revisa si no omitiste algo dentro del proceso de elaboración esta es una receta facil no quise complicar a los amigos con masa danesa u hojaldre ,saludos Link to comment Share on other sites More sharing options...
tazonvieu Posted August 12, 2007 Report Share Posted August 12, 2007 Si te fijas en tu receta aparecen 200g de manteca que no creo sean para enmantequillar la lata quizás interpretaste mal la receta pues los croissant las media lunas y las facturas Se preparan con masa danesa (masa leudada y empastada para hojaldre) por la que supongo que estos 200g manteca (margarina de hojaldre) serian para realizar dicho empaste verifica bien tu receta y revisa si no omitiste algo dentro del proceso de elaboración esta es una receta facil no quise complicar a los amigos con masa danesa u hojaldre ,saludos ASI ES, EL AMIGO GSOTOGOR DICE Q ES UNA FORMA FACIL DE PREPARAR, INCLUSO ALGUIEN DICE Q NO PENSABA Q ERA TAN FACIL Y AHI ACLARE Q LA RECETA ORIGINAL NO ES HACI DE SENCILLA, PERO Q SI ERA UNA FORMA FACIL DE PREPARAR, Y Q A VECES ES UNA LATA DEMORARSE TANTO EN PREPARAR ALGO Q DURE 5 MINUTOS EN LA MESA. A VECES ES NECESARIO NO COMPLICARSE TANTO Y SOBRE TODO PARA ALGUIEN Q NO TRABAJE EN ESTO (GASTRONOMIA) Y Q SOLO QUIERE COMER ALGO RICO UN FIN DE SEMANA Link to comment Share on other sites More sharing options...
CLAUDIAXESPINOZA Posted August 12, 2007 Report Share Posted August 12, 2007 mmm una duda...hay que hacerle algun doble especial a la masa??? Link to comment Share on other sites More sharing options...
gsotogor Posted August 12, 2007 Author Report Share Posted August 12, 2007 mmm una duda...hay que hacerle algun doble especial a la masa??? no es necesario solamente darle frio a la masa , Link to comment Share on other sites More sharing options...
CLAUDIAXESPINOZA Posted August 13, 2007 Report Share Posted August 13, 2007 (edited) Hoy las hice y......me quedaron muy ricas...:banana: :banana: pero lo peor de todo es que ....NO ME QUEDARON NINGUNA PARA MAÑANA BUAAHHHHH!!!! :angry: Edited August 13, 2007 by CLAUDIAXESPINOZA Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mustafox Posted November 19, 2007 Report Share Posted November 19, 2007 :paco: movido a Reposteria & Postres :paco: Link to comment Share on other sites More sharing options...
CLAUDIAXESPINOZA Posted February 6, 2010 Report Share Posted February 6, 2010 Tengo una duda a lo que se refiere manteca, ya que en argentina, la manteca es la mantequilla que nosotros consumimos aca. Alguien me puede ayudar con esta duda. Se usa la manteca como la crucina o palmin?? o la mantekilla de uso comun?? o es otro tipo de manteca?? Si alguien me ayuda?? k io hice medias lunas, kedaron ricas pero la manteca no convencio la hice con la crucina. Gracias Aioz Link to comment Share on other sites More sharing options...
dark_rob Posted February 7, 2010 Report Share Posted February 7, 2010 muuuuuuuy wena receta gracias x el aporte Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted February 7, 2010 Report Share Posted February 7, 2010 Tengo una duda a lo que se refiere manteca, ya que en argentina, la manteca es la mantequilla que nosotros consumimos aca. Alguien me puede ayudar con esta duda. Se usa la manteca como la crucina o palmin?? o la mantekilla de uso comun?? o es otro tipo de manteca?? Si alguien me ayuda?? k io hice medias lunas, kedaron ricas pero la manteca no convencio la hice con la crucina. Gracias Aioz Es manteca... Palmin Crucina, no mantequilla :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
CLAUDIAXESPINOZA Posted February 10, 2010 Report Share Posted February 10, 2010 Tengo una duda a lo que se refiere manteca, ya que en argentina, la manteca es la mantequilla que nosotros consumimos aca. Alguien me puede ayudar con esta duda. Se usa la manteca como la crucina o palmin?? o la mantekilla de uso comun?? o es otro tipo de manteca?? Si alguien me ayuda?? k io hice medias lunas, kedaron ricas pero la manteca no convencio la hice con la crucina. Gracias Aioz gracias!!! :banana: Link to comment Share on other sites More sharing options...
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