monapetu Posted August 6, 2007 Report Share Posted August 6, 2007 Maní Confitado Ingredientes 1 taza de azúcar 1 taza de agua 1 taza de maní crudo( lo venden en la Vega Central) extracto de vainilla Preparación Se pone en un cazo ojalá de cobre u olla que conserve el calor, el agua, el azúcar y el maní, hasta que hierva y se cocine el maní, recordemos que el maní se encuentra crudo...esperar que se consuma completamente el agua y acaramelize el azúcar,revolviendo constantemente, luego al último echar el extracto de vainilla, pues este se evapora, seguir revolviendo y dejar que el maní se seque y confite en la olla y luego vaciar en un plato. Y listo... :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mustafox Posted August 6, 2007 Report Share Posted August 6, 2007 que rika receta !!! ... siempre veo mucha gente que compra y compra el mani confitado, o salado o que se yo en los puestos nuts4nuts y esos, y la verdad, ahora ya no abra excusa para que los hagan en la casa mejor :) indexeada su receta amigaza :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
El Fa Posted August 6, 2007 Report Share Posted August 6, 2007 ahh q wena a mi hijo le fascina el mani confitado :D Muxas gracias :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
tazonvieu Posted August 6, 2007 Report Share Posted August 6, 2007 DE VEZ EN CUANDO HAGO Y QUEDA SUPER RICO, ÑAM ÑAM Link to comment Share on other sites More sharing options...
aspri Posted August 6, 2007 Report Share Posted August 6, 2007 mmm q rico!!! gracias por la receta! Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted August 6, 2007 Author Report Share Posted August 6, 2007 Que bueno que les gustó la receta :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
jumbelino Posted August 6, 2007 Report Share Posted August 6, 2007 Yo he intentado hacer mani confitado y no me resulta, ojalá con esta recete me resulte. Grax por el aporte! Link to comment Share on other sites More sharing options...
danielachile Posted August 8, 2007 Report Share Posted August 8, 2007 graciasssssssssssss debe quedar super rico ñami ñami Link to comment Share on other sites More sharing options...
kcodemon Posted August 8, 2007 Report Share Posted August 8, 2007 ohh ta wena la receta yo pense que era mas dificil hacer mani confitado XD se ve rico !!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
CROFTT Posted August 9, 2007 Report Share Posted August 9, 2007 aahh erselente!!! pero pobre caballero manicero porque siempre toca su bocina frente a mi casa.....jajaja Link to comment Share on other sites More sharing options...
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