RECETAS PLATOS CON POCA PLATA

[_ThE-WraluS_]

El típico salpicón, cuando comía carne...atún o vienesas le echaba.

 

Ahora, le echo un huevo cocido o un poco de queso en cuadritos y carne de soya. Para quede más llenador, además de las papas, las arvejas, zanahorias, tomate y lechuga, le echo porotos cocidos...si quieren, lo acompañan con un poco de mayonesa, su juguito y voilá.

 

Las alcachofas: baratas en la feria. Bien cocidas y con su vinagreta o limoncito con sal y aceite son una excelente entrada.

 

Las legumbres (mote, garbanzos, porotos, lentejas) son baratas y duran harto. Hasta se pueden hacer hamburguesas con ellas.

 

Los onigiris:

 

Prácticos, llenadores, fáciles de hacer y ricos:

 

Si el arroz les quedó mazamorriento y como las ws , aprovechen la textura del arroz como puré para hacerlas:

 

Necesitan:

 

-Arroz mazamorriento como puré

-Atún, vienesas, hamburguesas, carne de soya. (cocidos previamente

-Normalmente, piden una tira de alga nori, asi que ocupen una hoja de espinaca o acelga cocida o una lechuga.

 

Preparación:

 

Saquen un puñado de arroz mazamorriento, pongan el relleno deseado, tapen el relleno con otro poco de arroz y hagan una bola

Luego, pongan en la parte de abajo del onigiri una hoja de espinaca o acelga cocida o una hoja de lechuga.

 

Repetir el proceso con otro poco de arroz y listo.

 

Para que el relleno quede aún más sabroso, cocerlo con una caluga maggi con sabor a verduras, un ajito picado, agua y orégano Una vez que se enfríe un poco, procedan a rellenar sus onigiris.

 

Postre: hagan gelatina, échenle crema o yogur, bátanla. échenle una fruta picada...revuelvan un poco, al refri por unas cuantas horas y tienen un rico postre liviano y barato que les aportará nutrientes

 

Todo lo que necesito en un sólo post!

ya nadie podrá reclamar por mi arróz pegajoso xD

 

juajuajua yo no encuentro nada mejor que un arroz mazamorriento, tomate y su tarro de atun o choritos xD

[lord_pesadilla]

para cumplir con las expectativas que son: rapido, que te dejen satisfecho y barato, es que les dejo con los fideos salteados.

Preparación para 2 personas con mucha hambre:

 

ingredientes:

1 paquete de fideos del n°5, son de 400 gr.

1 cebolla cuadritos

1 zanahoria en bastones.

2 diente de ajo

4 hamburguesas (de pollo, cerdo, vacuno) da lo mismo.

salsa de soya, sal, oregano, pimienta.

 

Preparación:

 

cocer fideos

saltear la cebolla, el ajo y la zanahoria a fuego fuerte, luego poner las hamburguesas y sazonar luego poner unas cucharadas de soya... cuando esté todo listo, vertir los fideos en el sarten (de preferencia un wok), saltear por unos minutos.... servir en plato gigante... saludos

 

esta es buenisima pero yo cambio la cebolla por puerros o cebollines y los pico en zig zag y sin hamburguesa ni vienesas (asi quedan más sanos y no tan salados, además de ser más baratos) receta original de jamie oliver

 

les recomiendo a todos buscar videos de jamie oliver, ese compadre se ha ganado un montón de premios por hacer recetas para estudiantes que no incluyen ni vienesas ni arroz ni fideos, osea comer barato y sano.

 

por mi parte siempre hago una ensalada con arroz que es sana y llenadora y no tarda más de 20 minutos que es lo que tarda en hacerse el arroz.

 

Ingredientes:

2 tomates grandes o 4 chicos $380

1 puerro o cebollin $200

medio paquete de cilantro $50 proporcional

medio pepino $100 proporcional

aji verde opcional $50

1 taza de arroz $150 proporcional

1 diente de ajo $20 proporcional

aceite a gusto preferentemente de oliva

sal a gusto

 

Preparación:

freir el arroz en la misma olla con el ajo aceite y sal a gusto.

picar el tomate en cuadritos medianos, picar el puerro o cebollin en pequeñas rodajas, picar el pepino en rodajas delgadas sin cascara, picar el cilantro bien fino, opcional picar el aji bien pequeño, mezclar todo en una fuente con sal y aceite a gusto, dejar reposar hasta que este listo el arroz, asi bota más jugo y después puedes mojar el arroz con ese jugo.

 

esta ensalada con más aji picado en un asado quedas como rey con el pebre.

[vianbeva]

Hay preparaciones que son ultra baratas y sacian el hambre...ademas son ricas, muy ricas...

 

Fideos cabellos con carne

 

1.-Cueces un paquete de fideos cabellos

 

2.-Aparte en una sarten un trocito pequeño que te haya sobrado de carne, cortada en cuadritos pequeños muy pequeños.

 

3.- Le adicionas cebolla en cuadritos, mas ajo y sal a gusto.

 

4.- Mas una papa grande o dos pequeñas cortadas en bastoncitos y los fries casi a la pasadita...muy poco.

 

5.- Juntas las papas con el pino.

 

6.- Los echas a los fideos...revuelves y listo...son exquisitos

 

FRITOS DE LECHE

 

1.- Echa en un bol la harina segun lo que tengas mas el tamaño de tu apetito

2.- Haz una taza de leche mas o menos y las vas uniendo a la harina...debe quedarte una consistencia espesa

3.- Adicionas azucar agusto...aunque siempre debe estar un poco mas dulce la masa de lo que te gustaria...al cocinarse pierde un poco su dulzor

4.- Con un cucharon vas echando la mezcla en forma de circulos al aceite caliente...escurres y a comer...mmmmm ricooooo

 

 

FRITOS DE PAPAS

 

¿Tienes pocas papas y mucha hambre?

 

-Pela las papas que te quedan con una o dos estaras listo

-Lavalas y luego corta en rodajas delgadas...no invisibles...solo delgadas.

- Haz un batido con harina, 1 huevo, sal, oregano y un poco de verdurita picada (perejil o cilantro) muy fina.

- Mete las lonjas de papas a este batido que debe ser medianamente espeso y frielas hasta que doren...veras como con 2 papas alimentas a 4 personas...y adios hambre...ademas son suuuuper ricas....escurrelas bien y te quedaran crujientes...

Nota: A la misma mezcla puedes echarle cebolla cortadas en pluma... (en vez de papas) y te quedaran de-li-cio-sas...

 

 

y postre barato y rico

 

GELATINA CON YOGURT

 

Hace una gelatina y le echas una taza de agua caliente, revuelves y cuando este disuelta le echas 2 yogur de esos de 120 pesos...revuelves y al refrigerador, te queda un postre super...rico

[Zamorak]

una hamburguesa con ensalada de tomate y un pan que mas barato!

[cara]

Con mi novia este plato lo llamamos "comida de pobre" XD:

 

Arroz

Papas

Caluga maggi pollo

Atún

Verduras que tengas (Opcional)

 

Tira todo junto, arroz, papas (cortadas en cubitos), atún la caluga maggi y las verduras que tengas ( zanahoria, choclo, pimentos lo que se te ocurra) y revolver junto al agua para que se cocine el arroz. Revolver y dejar que se haga sólo sin mover más los ingredientes.

 

Y listo, lo interesante es que queda como por capas, arriba el atún, depués las papas, las verduras y el arroz.

 

Eso, servir calientito y si tienen un tomate como ensalada mejor.

 

Se acordarán de mi.

[gatomañoso]

sopa de caluga maggi

 

ingredientes

 

- 1 caluga maggi la q uds elijan ( yo prefiero la de costilla )la de carne y la de ave sirven igual

- un litro de agua

- verduras ( las q pillen en su casa ) me refiero a perejil, cilantro, zanahoria, pimenton, brocoli, o coliflor, zapallo italiano ( solo un poco y cortado en cuadritos ). si tienen todas estas verduras mejor queda, sino, echen solo lo q tengan en casa.

- fideos cabellos de angel o maripositas, ojos de diuca, letritas etc,( solo si quieren agregar fideos )

- sal a gusto, pero cuidado con poner mucha sal ya q la caluga de por si es salada

 

mientras mas cachebaches le echen a la sopa, mejor queda

 

preparacion

 

pongan a hervir el agua en una olla, cuando el agua empiece a hervir, agregan todas las verduras previamente cortadas en trozos pequeños, cuando ya esten medias cocidas ( las verduras, no uds ) agregan la caluga disolviendola con sus propias manos sobre la olla, ( cuidado con quemarse, ya me paso jeje ) y los fideos

 

despues de aprox 5 a 10 minutos nuestra sopa estara lista

Edited May 20, 2012 by gatomañoso

[salimibanana]

Como dijiste "pa un estudiante" este plato casi siempre me lo hago y llena caleta..

 

Fideos Revueltos En Leche Y Huevos Con Hamburguesa.-

 

Ingredientes:

Spaggetti Nº5 o cualkier fideo $400

Leche (200 ml o la cajita) $200

2 huevos $120

2 hamburguesas $200

mantequilla

 

Procedimiento:

Cocer los fideos con la sal y un pokito de aceite para q no se peguen

cuando esten cocidos a fuego lento colocar mantequilla (unas 2 cucharadas maoma) revolver, poner la leche y esperar a q se reduzca la leche junto con la mantequilla y kede junto a los fideos (siempre a fuego lento) al ultimo se ponen los 2 huevos o 1 huevo (opcional) y lo revuelven hasta q kede todo uniforme

freir las hamburguesas y tragarse todo lo realizado =)

 

es super rapido y muuuuy facil..tipiko de un estudiante..

 

Saludos! :banana:

 

por que le echas aceite al agua para hervir los fideos, ese es un mito mal infundado, el agua no se mezcla con el aceite por lo tanto el aceite queda arriba y no tiene contacto con los fideos xd para que no se peguen solo debes revolverlos, saludos

[lordshadowh]

aca va otra receta economica

 

fideos (tallarines, espirales, corbatas, lo que tengan)

1 huevo

carne de soya hidratada

cebollin o cebolla

salsa de soya

aceite

 

coser los fideos a gusto, preferentemente al dente para que no queden masamorrientos

luego de colarlos en la misma olla agregar aceite, el cebollin sofreirlo un ratito, luego agregar la carne de soya y el huevo... agregar los fideos y un poco de salsa de soya

y ya esta!!

 

luego agrego otras saludos!!

[luchin542]

pucha si estan en valpo van a cualquier puesto de mariscos ahi en calle uruguay frente al santa isabel y piden un surtido de mariscos por $500. Eso les sirve para hacer un exquisito arroz con mariscos,como una paella pobre jajajaja.

 

Es la mano!! y gastan menos de luca.

 

PD:además alcanza para 2 dias :D

[yukiholic]

Buenisimo para el que vive solo.. platos ricos y baratos. Gracias por compartir.