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chocolate blanco/ con leche/amargo?


890dani

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Guest maximum.the.quack

blanco n.n!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ñam-ñam-ñam-ñam delicius (8)

Edited by maximum.the.quack
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no se cual sea el chocholate negro mm..

 

El chocolate amargo es comunmente en POLVO y es..amargo! XD..

 

 

No como el de leche que ya esta como subproducto, o sea ya como barrita de chocolate como caramelo mm..

 

 

El chocolate de cobertura es dulce y es cafe

 

mm...

 

DX...

 

eso? :S

 

 

Hola:

 

Yo entendí que el chocolate amargo era el negro: El chocolate negro se vende x tabletas como cualquier otro. Es de un color muy oscuro (tirando a chocolate jeje :) y suele ser un poco amargo al paladar pero sabe a "autenticoa chocolate". Tiene un gran cantidad de mantenca de cacao (Hasta el 99% que probado), que es quien le da ese toque de "amargo" y la textura cremosa. Veces lo podemos confundir con el fondant o el chocolate de postres o de cobertura pero no es lo mismo. Tiene un sabor más intensooooo :P

 

:no: No es el bitter xq el chocolate negro es un tipo de chocolate que puede servir de base para hacer otros chocolates: :ROLF2: X ejemplo el chocolate con leche.

 

Aquí les traigo un link para saber un poco +:

 

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion...11/14/91027.php

 

http://canales.laverdad.es/gastronomia/rincon090903a.html

 

:salucita:

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madelaine709

 

ya entendi lo que hablas ;)

 

la vdd no conocia tantos tipos de chocolate :P, aunque creo que en la web que pones ahi estan con diferentes nombres de lo que conocia :P...

 

 

Gracias por el dato y q viva el CACAO :)

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:no: No es el bitter xq el chocolate negro es un tipo de chocolate que puede servir de base para hacer otros chocolates: :ROLF2: X ejemplo el chocolate con leche.

 

 

No tenia idea gracias por la aclaración :)

Edited by monapetu
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  • 4 months later...

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