La Cocina Del Barroco - Lorenzo Díaz (PDF)[VS]

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Titulo: La cocina del Barroco: La gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo - Lorenzo Díaz

Resumen:

Gracias a los testimonios literarios de los tres grandes ( Lope , Cervantes y Quevedo ) penetramos en los hábitos alimentarios y la cotidianidad de una sociedad que poblaba un Imperio donde no se ponía el sol... ni tampoco los manteles en muchos hogares. Pese a la sórdida visión que sirvió la literatura picaresca sobre aquellos años, la realidad muestra una mayor complejidad y la cocina está estrechamente relacionada con las diferentes clases sociales y pasa del hartazgo de nobles y cortesanos a las hambres de los pícaros.

Información Técnica
Comprimido: No
Formato: PDF
Peso: 17.8 Mb
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Idioma: Español
Autor (s):V. Lorenzo Díaz

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Edited April 20, 2020 by xBlinkz