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El Gran Libro Del Huevo - Instituto de Estudios del Huevo (PDF)


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Descripción

Titulo: El Gran Libro Del Huevo - Instituto de Estudios del Huevo

El Gran Libro del Huevo, un libro del Instituto de Estudios del Huevo que ofrece toda la información relacionada con este producto básico en nuestra cocina y en nuestra alimentación, y hoy os lo recordamos dado que estamos a la celebración del Día Mundial del Huevo, que como sabéis, se celebra en más de 150 países el próximo viernes 8 de octubre.
El huevo, un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro organismo, el huevo es uno de los alimentos más completos para el ser humano. Por eso, además de los placeres gastronómicos que proporciona consumido en platos que lo emplean como único ingrediente (huevo frito, tortilla francesa, huevo cocido, escalfado, pasado por agua...), el huevo se hace imprescindible en multitud de recetas que requieren su presencia para aportar sus propiedades funcionales características.

Información Técnica
Comprimido: No
Formato: PDF
Peso: 7.2 Mb
Servidores :  Katfile - DropApk - UserUpload
Idioma: Español 
Autor (s): Instituto de Estudios del Huevo

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