Chocolate Manjar De Los Dioses - Martha Chapa (PDF)[VS]

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Descripción

Mucho se ha dicho en torno a los orígenes y los efectos del chocolate. Por ejemplo, que algunas cortesanas lo daban a sus amantes para elevar su nivel de placer, que en la Nueva España su fuerte sabor sirvió para ocultar el del veneno, o que una aristócrata francesa bebió tanto chocolate durante su embarazo “que dio a luz un niño negrito como el demonio, que murió”. Entre mitos y realidades, lo cierto es que en este libro Martha Chapa nos recuerda que el chocolate, a lo largo de su historia, y en todas sus presentaciones, ha sido un manjar de dioses.

Información Técnica

Comprimido: No

Formato: PDF

Peso: 2.75 Mb

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Idioma: Español

Autor (s): Anonimo.

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