Cocina Gallega - Varios (PDF)[VS]

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Descripción

Recopilación de recetas que pretende dar a conocer la cocina gallega, pero no la cocina de los grandes `chefs` sino aquella sencilla que se hace en casa. La gastronomía es sin duda una de las señas que mejor definen la identidad cultural de un pueblo, y esto es especialmente aplicable en el caso de Galicia. Galicia tiene en la gastronomía un pilar esencial de su cultura y en este libro hay una muestra importante de ello. Gran variedad de recetas.|

Información Técnica

Comprimido: No

Formato: PDF

Peso: 6.13 Mb

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Idioma: Español

Autor (s): Varios .

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