1026 Recetas de Cocina Internacional - Blume

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Descripción

Este libro proporciona una guía completa, paso a paso, que ilustra la preparación de más de mil platos acabados. Cada capítulo se centra en un alimento determinado o en una categoría culinaria, desde los entrantes y sopas a los postres, empanadas y tartas. Mediante recetas típicas se enseñan métodos básicos; se incluyen también otras recetas alternativas, a fin de que se pueda dominar el arte de preparar diferentes platos. Además se detallan los ingredientes, las técnicas fundamentales y el equipo. Con toda esta información, se ha obtenido una obra que permite superar el temor a crear algo nuevo.

Le Cordon Bleu. 1.026 recetas de cocina internacional ha sido pensada para aquellos que aprecian el valor de comer en casa. El placer de compartir una comida con la familia o los amigos es una tradición que permanece viva en muchas casas a pesar de las presiones del mundo moderno.

Información Técnica

Comprimido: No

Formato: PDF

Peso: 145.87 Mb

Servidores : Katfile - Zippyshare

Idioma: Español

Autor (s): Anonimo.

Katfile

http://katfile.com/w7ekgnay8j4m/1026-recetas-de-cocina-internacional.pdf.html

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