tosara Posted December 8, 2015 Report Share Posted December 8, 2015 El Gran Libro de la Repostería [PDF] 555 recetas de la repostería internacional. Fabulosamente ilustrado y dividido según las ocasiones. Cada una de las recetas ha sido probada por los autores y se expone con todo detalle, no solo en el texto sino también en la fotografía que lo acompaña. De este modo puede comprobarse el aspecto final que debe tener el pastel, la tarta o las pastas seleccionadas. Se trata de un método de exposición muy valioso cuya ayuda es indiscutible en lo que se refiere a los adornos o refinamientos necesarios. Para seleccionar las recetas los autores se han preguntado: ¿Cuándo se hace repostería? ¿Para que fiestas? ¿Cuales son los tipos preferidos para cada ocasión?.Se incluye una descripción de los utensilios de repostería y un capitulo dedicado a la conservación y congelación de todo tipo de delicias. Un índice de recetas y materias y un glosario de ingredientes que permiten sacar el máximo de provecho a esta obra. DEPOSITFILES http://dfiles.eu/files/zq7vcitn1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
pajaroloco66 Posted December 29, 2015 Report Share Posted December 29, 2015 Muchas gracias muy interesante Link to comment Share on other sites More sharing options...
GEODASOFT Posted January 6, 2016 Report Share Posted January 6, 2016 interresante amigo gracias por el libro Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now