aspc-2 Posted June 2, 2013 Report Share Posted June 2, 2013 Eso cabros nesecito de su ayuda para impresionar con una cena a una chiquilla y su plato preferido es la lasaña Alguien que sepa la mejor forma se hacer la enviado desde mi S3 pequeño Link to comment Share on other sites More sharing options...
.JoTa. Posted June 2, 2013 Report Share Posted June 2, 2013 Si quieres impresionar qué haces preguntando acá dxLasaña es un poco largo pero fácil de hacer, depende los ingredientes principales el sabor y hay infinitas combinaciones para hacerla Sobre la masa te recomiendo que compres una de buena calidad que vengan precocidas y al momento de hacerla las sacas todas y las dejas en una olla con agua recién hervida, cuida de que no se te peguen. Ten las salsas y rellenos listos para hacerla y el horno prendido calentito. La receta más básica y común sería con salsa bolognesa más queso y salsa blanca. Vas rellenando, en una fuente, por sabor las capas y al medio dejas una capa sólo de queso, y sigues hasta ocupar todas las masas y cubres con la salsa a gusto y queso. Ahora como buen cocinero, uno tiene que tener imaginación para cocinar, ahí es donde te toca jugar. saludos. Link to comment Share on other sites More sharing options...
aspc-2 Posted June 2, 2013 Author Report Share Posted June 2, 2013 Si quieres impresionar qué haces preguntando acá dx Lasaña es un poco largo pero fácil de hacer, depende los ingredientes principales el sabor y hay infinitas combinaciones para hacerla Sobre la masa te recomiendo que compres una de buena calidad que vengan precocidas y al momento de hacerla las sacas todas y las dejas en una olla con agua recién hervida, cuida de que no se te peguen. Ten las salsas y rellenos listos para hacerla y el horno prendido calentito. La receta más básica y común sería con salsa bolognesa más queso y salsa blanca. Vas rellenando, en una fuente, por sabor las capas y al medio dejas una capa sólo de queso, y sigues hasta ocupar todas las masas y cubres con la salsa a gusto y queso. Ahora como buen cocinero, uno tiene que tener imaginación para cocinar, ahí es donde te toca jugar. saludos. Que aprenda a hacer la lasaña depende de que venga o no a mi depto y que es la escusa perfecta xd enviado desde mi S3 pequeño Link to comment Share on other sites More sharing options...
Astromonita Posted June 2, 2013 Report Share Posted June 2, 2013 Hacer lasagna es super fácil si compras la masa hecha...si quisieras realmente impresionarla podrías hacer la masa tú, pero para que darte tanto trabajo xD.Sólo cómprate un paquete de lasagna, personalmente prefiero la tradicional y no la precocida, pero ahí ves tu....lo único que debes preparar bien son las salsas, te deben quedar bien líquidas ya que al meter al horno la lasagna esta se seca un poco. Hay infinidad de salsas que puedes hacer, a mi por ejemplo me encantan las lasagnas de verduras, haces una salsa blanca base y le puedes añadir diversas verduras como champiñones, puerros, espinaca, pimiento o lo que tu quieras, y vas rellenando por capas intercalando con salsa boloñesa...queda mortal. Link to comment Share on other sites More sharing options...
aspc-2 Posted June 3, 2013 Author Report Share Posted June 3, 2013 saben si venden las masas echas pero de mejor calidad y no la tipica de Lucchetti ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
martnmar Posted June 3, 2013 Report Share Posted June 3, 2013 hay muchos tipos de lasaña, la de verduras o carne quizás te tomen más tiempo, te dejo aquí la receta de una lasaña básica, mirando este procedimiento sabras como prepararlas: http://comolopreparo.com/como-hacer-lasana/ suerte! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Danitortuga Posted July 14, 2013 Report Share Posted July 14, 2013 compañero la receta es bien sencilla y ahy muuuchas pro internet lo que si te puedo ayudar y no quieres complicarte tanto te recomiendo que compres masa precocida haci te demoras menos y no se te hace tan dificil EL SECRETO para que te quede suave y no crujiente xD , es que tienes que ponerla en una fuente para horno ( ojo fuente no bandeja ) y la salsa tiene que cubrir completamente la lasagna esop, si necesitas mas ayuda te puedo dar mi receta paso a paso xD Link to comment Share on other sites More sharing options...
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