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Brochetas de Frutilla


felipefloyd

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INGREDIENTES

 

Una Piña

1Kg. De frutillas

Hojas De Menta

1Barra Chocolate

1Taza De Azucar

1/2Copa De Ron

Palitos Para Brochetas

 

 

Corta La piña en cuadritos pequeños, lava las frutillas y cortalas en rodajas. Pon las frutas en el congelador por media hora.

 

Mientras se congelan las frutillas derrite el chocolate a baño maria y cuando este cremoso agrega la media taza de ron, dejalo reposar un rato para que se evapore el alcohol.

 

Saca las frutas del congelador y ponlas en los palillos de brocheta junto con las hojas de menta, baña cada brocheta con la crema de chocolate y espolvorealas con azucar.

 

Metelas en el congelador hasta que tomen un aspecto brillante.

 

 

Pa chuparse los dedos. ;)

Edited by felipefloyd
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el chocolate algun tipo en especial?

 

 

 

En los supermercados venden unas barras de chocolate que estan sin ser procesadas, es decir aun estan con todo el cacao y son super duras, ese tipo de chocolate debieras usar, pero no veo inconveniente en usar algun otro.

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  • 2 months later...

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