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Literatura Gastronomica y Artes Culinarias

En este espacio, podrás encontrar todos los libros y las recetas que necesites para impresionar con la belleza de tu cocina a todxs!

1,978 topics in this forum

  1. El chef recomienda 1000 recetas de salsas - Gilles Dubois (PDF) [VS]

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  2. Los secretos de la cocina del Vaticano - Eva Celada Rodríguez (Multiformato) [VS]

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  3. 72 recetas para panes y pizzas - Mariano Orzola (Multiformato) [VS]

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  4. 72 recetas para preparar huevos - Mariano Orzola (Multiformato) [VS]

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  5. 72 recetas para preparar tus guarniciones - Mariano Orzola (Multiformato) [VS]

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  6. La guía óptima para el ayuno de Daniel - Kristen Feola (PDF) [VS]

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  7. La Buena Mesa: La auténtica cocina latinoamericana en los Estados Unidos - H. Novas y R. Silva (PDF) [VS]

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  8. La cocina de los Estefan - Emilio Estefan y Gloria Estefan (PDF) [VS]

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  9. Meze Cocina Mediterranea - Murdoch (PDF) [VS]

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  10. Cocina secreta del Mediterráneo - Lluis Ferrés Gurt (PDF) [VS]

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  11. Relatos a la carta: Historias y recetas de cocina - VV.AA (PDF) [VS]

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  12. Cocina Japonesa - Emi Kazuko (PDF) [VS]

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  13. Alta cocina en tu mesa - Le Cordon Bleu (PDF) [VS]

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  14. El libro de los 1001 porqués de la cocina del mundo - Visor (PDF) [VS]

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  15. Gran Manual de Técnicas del Maestro de Cocina - Ariel Rodríguez Palacios (PDF) [VS]

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  16. Cocina cubana: 350 recetas criollas - Raquel Roque (PDF) [VS]

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  17. La cocina del Alabardero: 50 recetas, 50 años - Luis de Lezama Barañano (PDF) [VS]

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  18. Recetas por 5 €: La buena cocina al mejor precio - Fernando Canales (PDF) [VS]

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  19. Sushi & Sashimi, Teriyaki & Tempura: Hiedo Dekura (PDF) [VS]

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  20. La buena cocina: Cómo preparar los mejores platos y recetas - Harold McGee (Multiformato) [VS]

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